第59章 不算大事[第1页/共2页]

要想炒出来的菜有香味儿，爆香这一步尤其首要。元小满把葱姜蒜切片，趁着灶火里的火烧的正旺，冷油入锅，烧至七成熟以后，放下两颗大料，撒下一把花椒，大火爆出香味儿。

这条野猪腿比元小满前次那头野猪还要大。她怀里蓦地被扔了一条猪腿儿，这重量让她差点儿没抱住。幸亏她及时稳住了，也不管形象甚么东西，双手紧紧抱着猪腿儿，呼出一口气，也未几推让，道：“多谢陆大哥了。”

这又是甚么意义？饶是元小满也弄不清楚立春的心机。

东岳国正视礼法，这师徒之情也尤其受人正视。立春成了陆沉的门徒，那么久意味着陆沉情愿经心教诲立春，如果将来立春不慎出了甚么事，他也有任务帮手。

立春舒了一口气，抓着元小满的手，面上是前所未有地当真，道：“姐姐，你可要看好这只兔子，不能吃它，我还要把他带给陆大哥看呢。”

算算时候，也该把土豆扔到锅里炖着了。这才只要两道菜，必定是不敷的。剩下的鸡肉恰好能够做一道辣子鸡丁。一样是麻辣的菜，爆炒鸡杂讲究的是火候，入口鲜辣刺激又有嚼劲；而麻辣鸡丁的肉倒是要过一遍油水，炸出来的鸡块儿外酥里嫩，裹上辣油以后别有一番滋味。两道菜放到桌子上，倒也不会口味相撞。

第59章 不算大事

野鸡鸡肉紧实，比平常的野生鸡子更加难熟，很多炖一会儿。元小满能够趁着这个空地，做别的菜。土豆鸡炖鸡口感偏醇厚，靠酱汁提味儿，那剩下的鸡杂她按例还是做成爆炒鸡杂，用鲜香麻辣提味儿，如许既消灭了鸡杂的腥味也能开胃。

比及麻辣的香味儿扑鼻而来，便能够把鸡块放入锅中翻炒。这个时候火不能太大，不然炒出来的鸡肉会变老，难以入口。这但是立春的拜师宴，元小满可不敢有一点儿草率，她大火翻炒几下，把筹办好的调料放入锅中，持续翻炒，直至锅中的鸡块儿没有赤色。

“好，姐姐做甚么菜都好吃，我放心。”说罢立春谨慎揣好这半吊钱，出了门。

熬了鸡汤，还剩点儿鸡胸脯肉，恰好能够做鸡汤肉丝面。只是这面讲究口感，得一块儿吃才好吃，如果放上一阵儿就该坨了。立春和陆沉辛苦了一天，不如先烙些饼子，垫垫肚子。元小满翻开面刚，她前面买的白面还剩下半缸。想着本日是立春的拜师宴，她舀了两碗白面，揉成面团，放在一旁醒一会儿。

元小满稍稍动一下心机，就能猜到这酒是买给陆沉的，便松口道：“立春，你这酒但是筹办买给陆大哥的？”她能猜得出来，立春本日能打到猎物陆沉应当没少指导，于情于理，立春想请陆沉喝酒都算不得甚么大事。

昔日一小我做饭，元小满倒也没感觉有甚么慌乱，只是本日想到她也算是“重担在肩”，她不免多在乎上几分。幸亏做菜这件事她已经很熟了，看着鸡块儿炒的差未几了，她便往锅里添上半锅净水，盖上锅盖儿开端炖鸡。

立春点点头，又摇了点头。

院中传来一声轻响，元小满觉得是立春返来了，便推开灶房的门去看。

元小满了然，“本来你想去买酒，不是想本身喝酒，而是想筹办拜师宴啊。”也难怪立春会体贴早晨的菜色，本来是动了如许的心机。

陆沉几步走到元小满面前，把猪腿往她手中一推，道：“这几日的炊事钱。”自打立春来跟着他学本领开端，元小满每天往他家送饭，那饭菜每日花腔都分歧，荤素搭配，充足两小我吃。他向来不喜好欠别人甚么的，既然吃了元小满的饭，那这条野猪腿儿就当作炊事费抵给元小满。

“陆大哥能给你当师父，这是件功德，为甚么不能直接奉告我呢？”立春如果早点儿说，那元小满也不会诘问下去。