84.香甜豆沙[第1页/共3页]

“奶奶，多吃点，土豆跟蘑菇都软乎了。”崔玉给周氏添了一碗炖菜，又挑了几个炖肉丸出来。

想着今儿肉食多，以是崔玉又切了个小咸菜，还洗了几根家里墙边上种的小葱拌了点小香油。也算是等会儿给大师解腻用的汤码了。

“三妮儿，朵儿，好吃不？”崔玉见俩孩子吃的面庞通红，小脑袋凑到一块还相互分享夹到的好东西，内心又软又高兴。

见俩人合作把活儿干完了，崔玉才拿了俩去了核儿的枣儿塞进俩人嘴里，让她俩出去玩了。而她则端了包粽子用的东西进了屋。

没过一会儿，她就见朵儿俏生生的又端了空碗过来，眼巴巴瞧着本身，“婶娘，我跟三妮儿还想再吃一碗。”

冒着热气的肉丸子，另有金黄的馍馍片跟一小碟咸菜，配上青绿色的葱汁儿码，还真是让人食欲大开呢。

崔玉深深吸口气儿，感觉今儿的肉丸子炸的还真胜利呢。心头对劲着，她手上炒酱汁的行动更加的快了。把酱油、醋汁儿跟糖下了锅，炒出了酸甜口来，然后浇在丸子上，刹时肉香丸子就带了奇特的口味。

“尝尝味道如何样。”崔玉用勺子拌了拌糖跟蜂蜜，然后舀出来一点塞进赵二石嘴里。实在她对自个的技术非常自傲，更何况她此次煮的豆馅可不但是小红豆呢，内里另有小奥妙勒。

现在的朵儿可会跟自家婶娘撒娇了，歪着小脑袋蹭到崔玉身边，跟个馋猫似的眯着眼说到：“婶娘做的豆馅真好吃。”

把顶好的五花肉剁碎，想着自个也不爱吃葱姜蒜啥的，干脆崔玉就直接用葱姜蒜泡成了汁水，然后倒进肉馅里调味。带了生猪肉的肉馅都是越搅拌越黏糊的，更何况崔玉还往里加了香油盐跟一小点的山药面。

固然不是大鱼大肉，可香喷喷的蘑菇肉，还是让大伙儿吃了个奇怪。

边上朵儿跟三妮儿吃的也一脸镇静，时不时的也说几句逗乐的话哄了大伙儿欢畅。

以是对朵儿跟三妮儿的教诲，崔玉一贯是直白的奉告她们是非吵嘴，却又不拘着俩人本身玩乐。

“你跟三妮儿一块吃，这东西好吃但也填肚子，如果这会儿吃的太多了，等会儿可就吃不到婶娘熬的肉丸子咯。”

朵儿跟三妮儿这会儿洗妙手，一个看着不断爬动的小每天，一个投了布斤去给周氏擦手。看的端了一小盆肉丸子进门的崔玉连声夸奖，倒让两个孩子对劲了好久。

看着锅里的油有了吝啬泡，她从速拿了个小勺沾了水，然后挖了肉馅在手里跟勺子之间来回摔打，见不会散了这才下锅。

崔玉不想赵二石这粗大的男人还会包粽子，高低打量了他好几眼。却不想人产业真就三下两下的包了个四角粽子，瞧着行动还挺谙练的，仿佛往年也做过很多。

特别是女孩子，在这个年代受的限定跟拘束已经够多了，如果再没有个欢愉的童年，当真是憋屈的。话说返来了，崔玉内心感觉女子唯唯诺诺的每天满口的三从四德，碰到事儿只能忍着受着委曲着，当真不如打小能说会道的，不管何时何地都敢给本身挣理儿，都有底气的好。

送走了朵儿，崔玉可就正儿八经的忙活起来。要做蛋黄粽子跟咸肉粽子，都是需求提早腌制的，如许粽子吃起来才会更香更有滋味。

一家人坐在一起说了会儿话，又念叨了几句赵小山，崔玉才叮嘱了朵儿跟三妮儿看着每天，她则起家去了灶房里。

这个时候，朵儿跟三妮儿都顺着香味过来了，见灶台上新出锅的肉丸子还散着热气儿，从速问道是不是要开饭了。

“好好好，都学都学。”崔玉被两个小人逗笑了，伸手摸了摸俩人的脑袋。别说，比起之前光灵巧不机警的时候，她还是喜好孩子们活泼一些。