第六十五章节[第1页/共3页]

沈薇听沈兰这么说也没抗议。乖乖蹲一旁看沈兰清算蚌肉，此时的沈兰实在那里有表情清算蚌肉，这么一个宝贝落手里，她心跳得快从胸口蹦了出来。能这么淡定地持续清算蚌肉，美满是做给别人看的。

沈兰教唆完沈海陵，就回身洗了锅加了水，然后将之前浸泡的高粱米倒进过来筹办烧饭，之前已经说过了，这边人烧饭风俗将米也焯水的做法，沈兰现在并不是立即就烧饭，而是先将米煮出米汤，然后开端弄菜，最后才蒸饭。

“大姐，这个是甚么？好标致啊，给薇娘吧。”蹲在一旁看沈兰措置蚌壳的沈薇，一眼就看到了这颗珍珠，顿时就喜好上了。

就她这个程度想去卖菜单的确是笑话，她穿过来这么就都不存动过这么个心机，至因而为嘛沈家人包含沈云霆都感觉她做饭好吃，不过是因为她做菜不是水煮盐拌的，多少还是晓得一些小技能。(未完待续)

“没啥，就一个石头。”沈兰回道。

淡水蚌出珍珠并不是甚么希奇的事情，沈兰之前也观光过珍珠蚌的养殖过程，天然晓得珍珠是如何构成的，沈兰手里这颗珍珠年份必然不小，形状也非常好，就是在她本来的天下也都是非常贵重的珍珠。却没想会让沈兰从一个大蚌壳里挖了出来。

这类酱油分两种，一种是素酱油，首要质料来自于各种蔬菜的边角料，最首要的东西是豆芽菜，将这些质料放锅里略微炒一炒，然后倒入红曲水，煮半小时便可，当然还要遵循本身的口味来增加盐量，别的一款海鲜酱油则是用各种河鲜和海鲜的边角料加豆芽菜炒制后倒入红曲水熬制一到两小时不等，再插手盐便可。

将米倒进锅里盖上盖子后，沈兰就去咸菜坛子里摸了把咸菜出来，这个不是雪里红的咸菜，而是萝卜菜苗腌制出来的，做法是将抽芽长到寸许的萝卜菜苗拔起来，去根洗洁净后放在簸箕里晒到半干，切碎后用少量的盐搓揉，差未几出汗了就塞进咸菜坛子里，等着这些菜天然发酵成熟，就变成本地特有风味的咸菜，跟雪里红腌制出来的咸菜有些不一样，反而有点像超市里卖的橄榄菜，只是橄榄菜里油脂很多，而这个小咸菜没有。

在腌制前洗濯过，以是摸出来的咸菜并不需求再次洗，也不消切，只要等下将米汤沥出来后，便能够进锅里炒了。

沈兰先将鱼虾给捡了出来，虾并未几并且也不大，鱼主如果一些杂鱼，差未几食指是非，沈兰快速清算了小鱼后，就将鱼虾别离用碗装了起来，至于螺蛳沈兰先搓洗一遍，将上面的绿衣给搓掉，然后就用水桶养了起来，蚬子也放出来一起养。

“嘻嘻，就晓得是石头，薇娘除了石头还喜好甚么？”沈海陵也讽刺了声，沈薇刚想起来辩驳，就被沈兰用一个眼神制止了，如此同时还发明沈兰手里多了个香蕉，立马小嘴闭得死紧，好些日子没有再吃到大姐姐俄然拿出来的果子了，明天可贵大姐姐表情好，给她拿了一个，天然要听话了。

弄好这些，沈兰才开端筹办弄蚌壳，这个蚌壳很大，色彩也很深，看起来是有些年初了，也不晓得内里的肉会不会因为如许而不好吃。

这个天下酱油和醋都有，只是沈兰风俗了吃这类便宜酱油，才没有hua钱别的购买，毕竟这个天下酱油的代价也不便宜，启事就是酱油除了黄豆外，还需求盐，盐在这个天下实在太高贵了，用它做的酱油又如何会便宜呢？

沈兰不会开蚌壳的技能，干脆直接拿了块石头朝蚌壳上敲了去“啪”的一声，蚌身就被砸出了几道裂缝，透明的液体从哪处流了出来，沈兰接着砸了几下，总算一边的壳被她砸碎了，这个时候沈兰才去捡那些碎片。