做一个有智慧的人，首先要善于管理时间！[第1页/共3页]

今后，跟着北方特性饭菜猫耳朵、剔尖儿、莜面鱼鱼、水饺、杂烩菜，以及几样凉拌菜，和南边特性的盖浇饭、炒饭，以及小炒菜的6续推出，“南北小饭庄”的买卖越来越红火起来。

耿正说：“这景德镇上只要我们这一家‘南北小饭庄’，我看就没有需求把我们的姓氏加出来了吧。”

很快，“南北小饭庄”的特性饭菜也获得了来景德镇做陶瓷买卖的好些外埠贩子的喜爱。这些人的关顾，使本来就相称不错的运营状况更加火爆起来！

从次日开端，兄妹三人开端当真查访景德镇上各家大小米面日杂店铺。以后，他们就遵循假想的运营范围，经心选购所需求的各种米面粮油调味品等等物料，以及一些必不成少的家伙什儿了。

耿正说：“是的，咱必须得做出来几样能够代表南北特性的饭菜来才行！”

朴重当真想一想今后，欢畅地说：“姐姐，我看我们北方的水饺就最好了，我特别喜好吃你做的饺子。这镇子上的人，特别是那些南来北往的外埠贩子们，也必定会喜好的！”

耿正笑了笑说：“另有，我们要做一个不大不小的黑板挂在店门前，把我们小饭店每天能够上桌的面食和菜谱都写在上面，并且说明朝价。别的，还要把特性面食和菜谱写成小册子，向那些来我们小饭店里用饭的人们保举我们的特性饭菜！”

耿正说：“我开端考虑了一个，叫‘南北小饭庄’如何样？”

耿英笑着说：“食谱和菜谱好说，等统统需求筹办的东西都备齐了今后，我们筹议着一起制定好了再写不迟。我和小直子今儿个下午先把店面上好好清算一番吧。从明儿个开端，我们就动手备料，买需求的家伙什儿！”

耿正说：“另有刀削面，剔尖儿、猫耳朵、抿圪蚪、饸饹、莜面栲栳栳等面食，以及大杂烩菜和我们当年在家里特别爱吃的各种凉拌菜，如果有会做的，也能够试一试！”

耿恰好似恍然大悟普通，说：“可不是耶，我们得从速回家做饭了呢！”

耿英想一想，说：“我们从北方来，在南边开了个小饭店，北南合璧！我看这个名字挺不错的，很有创意呢！”

听了哥哥的话，耿英点点头说：“是啊，梁爷爷和梁奶奶方才归天的时候，我们不忍心摘了他们亲身挂上去的阿谁招牌。现在‘百日’也过了，是该换一换了。必定得啊，本来想着来我们饭店用饭买饼的人，一看到这个招牌，也大多会望而却步的呢！”

但是，跟着买卖的日趋火爆，耿正兄妹三人有些忙不过来了。

朴重听了，奸刁地说：“哎哟，哥哥你快别说了，都引逗得我要流口水了呢！只是，这些好吃的东西，我但是只会吃，不会做啊！”

那天，在为梁爷爷和梁奶奶做完“百日”祭奠今后返返来的路上，耿正和弟弟mm商讨：“我们应当给小饭店换个招牌了。如许一来，或答应以使它焕新的朝气呢！”

朴重说：“我已经在学着做了呢，已经会熬粥了！哥哥，你不也已经学会做烙饼了吗？”

在清算得干清干净的“南北小饭庄”里，不但十几样南北风味儿的特性饭菜非常适口，并且与大饭店比拟，代价又相对昂贵了很多。因其间，就吸引着远远近近的镇上人家争相赶来咀嚼。特别是香喷喷的大杂烩菜和浓香四溢的大水饺，让那些凡是从小饭店门前颠末的人，都由不得掏腰包先咀嚼为快。然后，这些人又去奉告本身熟谙的人。如此，来“南北小饭庄”用饭买饭的人越来越多！

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