第十九章 乳鸽白术汤[第1页/共2页]

含钏不知该摆甚么神采。

谁敢进言？

气从胸口来。

含钏最后才说道，“桌上有一个空碟，婢子猜想，淑妃娘娘该当是喝完一盅鸭肉粥后，将碟子里的蜜瓜吃完了。”

素锦心尖尖都在颤栗，盗汗一波一波地往外冒。

“天然会选跟前放着的醋泡海蜇丝，海蜇丝无妨，只是海蜇挂油，鲜嫩的海蜇要先在花生油中浸泡半晌，再用醋拌开才会香。”

含钏俄然感觉自个儿贼有学问了。

都是好处，那何必跪地？

含钏挨个儿点名，“今儿个的早膳，主食是云松糕和杂蔬荞麦面。但淑妃娘娘必然会选软白标致的云松糕，吃了云松糕，口中因松子仁厚重的油脂而发腻。淑妃娘娘此时会想，吃甚么解腻呢？”

当着胖娘娘的面，说娘娘胖。

分毫不差！

素锦和淑妃听得云里雾里。

素锦和淑妃跟着含钏的眼神在桌上走动。

含钏说着顿了顿，抬开端来，“喝一日两日，倒也无妨。可如果日日喝，日日补，人开了胃，便不时会饿，饿了便想进食。即使淑妃娘娘晓得要禁止自律，却也不自发地多进――昔日吃一碗饭便饱了，现在要吃第二碗；昔日吃三餐便可，现在零嘴、点心、晌午的进补都不算端庄用饭。”

是...这饮食嬷嬷倒是没下毒，可这比下毒还狠！

是在喂猪呢？

素锦望向含钏。

膳房的人，别的不说，荤素搭配、冷热均衡，性温与性热、性平与性燥，一眼便知。

您这行动有个学名，叫“睁着眼睛说瞎话“”，另有个成语，叫“指鹿为马”，另有句俚语，叫“捏着鼻子骗眼睛”。

喂猪呢！？

含钏笑了笑，“用过酸香的海蜇，淑妃娘娘再喝一口咸香的鸭肉粥，鸭肉粥讲究原油煎肉，鸭皮带着的板油先剔下来热锅爆香，再将鸭肉宰得细细碎碎的，姑息这半锅鸭油炒嫩，最后倒水倒米，渐渐熬开。”

感遭到素锦的眼风，含钏这才重新昂首，面色庄严，“敢劳请素锦姑姑，将正中的那盅汤递过来给婢看看。”

更何况，这个女人还是你主子...

含钏沉吟半晌，方道，“这道乳鸽白术汤，熬得很好，乳鸽软而不烂，药膳的味道藏在肉味里，既滋补又不至于叫人闻着犯恶心。汤炖得又清又香，只放了几粒粗盐提味，便再无他物，炖这锅汤的人，技术不在白徒弟之下。”

素锦看着含钏又抿了一小口，也不敢催，只见含钏将银勺放下后又跪在了地上，方孔殷出声，“你且说啊！”

含钏拿出随身带着的小银勺，舀了一小勺，悄悄嗅了嗅，想了想又抿了一小口。

菜做得好的厨子，万里有百，会配菜懂均衡的厨子，百里有十。

淑妃想了想方才用膳的挨次。

炊事的学问，在于搭配。

含钏看不见淑妃的神采，素锦看得见，她瞥见淑妃嘴角紧紧抿住后缓缓伸开，语声还是轻柔的，“女使说的一点不错。本宫此次上身后，胃口特别开。之前怀老八时，吐了五个月，一点东西也吃不下。这回不知怎的，酸的也爱吃，辣的也爱吃。太医说，倒是少见，却也没明说那里不好。”

含钏这一问，素锦不敢答，不但不敢答，还色厉内荏地开口呛道，“胡说甚么！圆甚么圆！润甚么润！娘娘身怀龙胎，辛苦劳累，瞧着比平常还肥胖了很多！”

把淑妃娘娘喂胖，喂得贤人见淑妃就腻味？

淑妃发楞。

素锦看着含钏的神采更加凝重，急上心头，又生生压住，眼神叫陪侍的丫头封了门窗，这才开口，“这汤是皇后娘娘赏下来的饮食嬷嬷熬的，但是有毒？”素锦越想越心惊，有些毒是银针查不出来的！比如银杏芽的汁液，又比如活血化瘀的藏红花！一个要性命，一个堕人胎！