109.第109章 主厨资格到手（上）[第2页/共2页]

曾珠被逗笑了，腾脱手来戳了白蔻脑门一下，“你这就叫嘴巴没个把门的。”

“上午大夫人把我叫去，明面上是催问菜单，实际上她是问我温谷山用心拘废我们的事，你的嘴巴可真不等人。”

“明天上午大夫人派人去传话，前次的菜单不对劲，要点窜，曾珠管事写不出新菜单。”

白蔻咯咯一乐，抱着饭碗闪回了鲁豆豆她们身边。

“真的假的？！”

“温谷山找死！”顾昀此次是真怒了。

到了东厨房才晓得，曾珠上午被叫去己诚堂扣问新菜单的事才返来不久，卢梅花看着曾珠丢脸的神采，有点幸灾乐祸。

醪糟红烧肉有特别的烹调要求，白蔻都暗自光荣本身交运，前次买烤炉东西的时候大夫人没有驳她的票据，而是赐与了一步到位，此次恰好有大铁叉子把这大块的五花肉放在灶口上用火烤肉皮。

“她程度降落？”

肉要在洗米水中浸泡一炷香的时候，白蔻就洗了手，去隔壁琐事院子洗衣服，等她返来的时候，时候恰好差未几。

“不是这么简朴的题目。”

白蔻还是是跟鲁豆豆红素和宛秋她们三人在一块，宛秋眼尖地看到曾管事走过来然后站在阴凉处啃馒头，向白蔻呶呶嘴，表示她畴昔。

“慢点！这中间应当有个时候过程！这不成能是临时起意的主张。曾珠真是这么说的？”

“我没有怪你的意义，让主子们晓得了也是件功德，起码大夫人没有再逼着我尽快拿菜单出来，我想菜单终究还是给你来写，算是提早达成你的欲望了。”

白蔻晓得说话到此结束，福了一礼，退下去小厨房预备夜宵。

放入了各种大料的卤汁搅均，放在边上备用，交代小丫头看着火候和时候，白蔻去院里活动筋骨，练几遍工夫。

洗肉皮用的洗米水是跟西厨房要的，他们做早餐时，洗米煮粥，特地给她留了一盆最浓的，恰好跟着食材一块送过来。

煮肉的同时，白蔻又在预备煨肉的卤汁，调汁的高汤是明天特地留下的，因为东厨房每日的新奇高汤这个时候正在大灶上炖着呢。

“午餐时候就不要那么多礼了，我们就是闲谈。”

“如果是如许的人，送走了也不值得怜悯。”