第四十九章万有道是个好人啊！[第1页/共2页]

万有道又看了一眼其他的配料，都是上好的食材，这等食材,就算是厨艺普通的，也不至于炒得太难吃吧？

沈学海但是吃过万有道做的菜，绝对不止这个水准。

切肉，特别是切没有冷冻过的肉，实在是很磨练刀功的，不能切太厚了不轻易熟，切太薄了轻易破,并且还得每一片薄厚均匀。

万有道点了点头没有说话，他确切是技术没到家，这一点必须承认，不过万有道信赖，只要给他时候，A级辣椒炒肉不是题目，至于S级的辣椒炒肉，万有道目前还不敢期望。

洪雪松拿起筷子尝了一口以后，拍着万有道的肩膀大笑到。

一句话就把统统人都惊到了！

【一盘略微炒久了的辣椒炒肉（B级）】

万有道现在没空管那些，本来对辣椒炒肉就没有太大的掌控，以是更不能用心了。

“万有道是个好人啊！”

至于肉，万有道看了一眼，好家伙，竟然是花猪肉！

但是其别人都是认定了万有道如果不炒那就是装逼，就连白雨萱也是一脸等候的看着万有道,因为她也没见过万有道做除了土豆丝蒸肉饼和京彩瘦肉粥以外的菜。

固然万有道没有炒过辣椒炒肉，但是他吃过啊！并且也看万建军炒过不晓得多少次了，对于统统的步调都了然于胸。

“你！你在胡说八道甚么？”

万有道真的想说本身底子不会辣椒炒肉啊！

洪雪松想着，必然是他不想让洪文林在这么多人面前，特别是在沈学海面前丢脸，以是用心把螺丝椒炒久了炒糊了一点。

洪雪松看在眼里，万有道的刀功还是不错的，但也仅仅只是不错罢了。

公然啊！没有提早练习过，第一次出品的菜，万有道感觉有个B级都已经是很不错了。

沈学海也拍了拍万有道的肩膀，在他看来，万有道本身的厨艺是有的，应当是过分于严峻了。

洪雪松又瞪了侄子洪文林一眼，洪文林一阵莫名其妙，他不明白叔叔老是眨眼干吗？莫非是眼睛不舒畅，看来抽暇得带叔叔去病院看看了。

身为仆人的沈学海总结性发言，总不能让大师一向站在厨房内里说话啊！

能被沈学海请到学海无涯，还让做菜的人能只要这个本领？

花猪肉肥瘦五花都有，万有道选的是四分之一的五花肉四分之三的瘦肉。

“刀功不错！”

湘式辣椒炒肉的灵魂就在豆豉上面，等螺丝椒也翻炒入味以后撒上十几粒的豆豉翻炒均匀。

看到这些食材，万有道略微有了一点信心。

俄然，一个声音冒了出来，是从洪雪松的身后传来的。

评价两个菜的吵嘴，不必然非要试吃了以后才气做出判定。

可爱！刀功这一项的风头又被万有道给抢了！

从食材的筹办，炒菜的过程，以及出菜以后的品相，大抵便能够辩白出来了。

洪雪松不由感慨到，刚才差点错怪他了。

万有道先打个防备针，毕竟他试新菜的程度，忽高忽低的，就连他本身都掌控不住。

“小伙子不错啊！很不错！”

等五花肉煸炒变色以后放入大蒜片生抽和少量酱油，持续翻炒几下，然后才把瘦肉下锅，跟五花肉一起煸炒。

万有道不太想让这些人试菜了，因为他已经晓得成果了。

“明天叫大师来呢！一是想看看小辈们的厨艺，二嘛！首要还是让你们相互熟谙一下，毕竟大师都是同业，今后多交换交换。”

一向沉默不语的洪文林说话了！

“她还没有炒菜！”

辣椒选用的是螺丝椒，螺丝椒是一种皱皮椒，口感比较辣，肉质鲜美，最是合适辣椒炒肉。

随后洪雪松又看了一眼身后的侄子，叹了一口气，固然说万有道的刀功仅仅是不错，但是比拟起来，还是比洪文林要短长那么一点点。