第四十八章莫名的敌意[第1页/共2页]

洪雪松笑着做了一个请的手势，他侄子的厨艺他当然体味，在年青一代绝对算不错的了。

“至于这位雷博涛，是《品厨》的主编，比来正在编写新的一期《品厨》。”

而他俩身后的洪文林，则一向都是一副灵巧样，等着长辈们的训话。

“至于这两位，这是洪雪松,是雪松阁的主厨，中间那位是美食批评家雷博涛，刚才炒菜的是洪大厨的侄子洪文林。”

沈学海指着雷博涛说到，对于雷博涛，沈学海也没有做太多的先容，因为他已经看出来了，万有道是真的甚么都不晓得。

洪雪松皮笑肉不笑，本来明天他的侄子洪文林才是配角。

不过想要查验一个湘菜厨师的厨艺，不需求别的，一道辣椒炒肉就行了，这也是为甚么刚才洪文林会炒辣椒炒肉的启事了。

只是万有道不太明白的是，既然你都是四大酒楼的主厨了，那来学海无涯干甚么？

“额……我就只是家里开了一家街边小店，不敷挂齿，这道菜确切做的还是很不错的。”

如果不想让有道菜馆永久范围于五十平米的小店，那对这些知识就必然要体味，不管是对万有道还是对有道菜馆，都是有帮忙的。

对于厨师界的一些名流一些驰名的酒楼，万有道根基上都不体味。

“万小友，请吧！质料都有现成的！”

提及雪松阁，万有道终究晓得一点点了，但也仅限于晓得名字，那边面随随便便一道菜就能把万有道吓得发展三步直呼吃不起。

“你熟谙？”

“不如万小友也来露一手吧？”

这时候就连沈学海都猎奇了，他只是吃过万有道的两个菜，一个是蒸菜一个是粥，还真不好判定万有道的厨艺到底如何。

洪雪松和雷博涛都算得上是着名流物了，他总不成能一个劲的老是去问小辈吧？

要不是沈学海晓得万有道确切是出身一家知名小店，还真会觉得万有道是在充傻装楞，当厨师的哪有这都不晓得的？

洪雪松信吗？当然不信啊！刚才沈学海先容的时候都说了，万有道家里是开饭店的。

万有道这是实话，他真没炒过辣椒炒肉，自从他进厨房以来，打仗过的菜也就那么几道，胜利了的更是只要土豆丝蒸肉饼和京彩瘦肉粥这两道菜罢了。

这一刻万有道终究认识到了本身对这方面知识的空缺，等归去了以后必然要好好的恶补一下功课才行。

“如此评价真是愧不敢当，不知这位小友师出何人在那边高就？”

明天洪雪松特地请来了雷博涛就是想让他在中间做个见证，想让沈学海评价一下他的侄子，然后再请雷博涛在《品厨》杂志上略微润笔写一写，他侄子的名誉天然就打出去了。

不过辣椒炒肉固然是入门级菜品，但是想要炒的好吃，不下一番工夫是不成能的。

如果说西红柿炒鸡蛋和酸辣土豆丝是普通学做菜的入门级菜品，那辣椒炒肉绝对算得上是潇湘省学做菜的入门级菜品了。

家里开饭店，并且万有道也是做厨师这一行的，厨师，特别是湘菜厨师，如何能够没炒过辣椒炒肉？

“雪松阁是潇湘省十大名楼之一，更是星城四大楼之一！”

因为之前没见过万有道，再加上万有道应当也不是沈学海亲身聘请过来的，因而洪雪松就把万有道当作了一样是想来让沈大师评价一下的人了。

万有道的头刹时就大了，评价是沈学海让他评价的，而他也是尽量捡着好话说的，如何就闻到了火药味呢？

让洪雪松没想到的是，还没等来沈学海的评价,倒是让一个年青小伙子给先评价了。

“这位小友既然对这道辣椒炒肉评价如此之高，想来小友应当也是对这道菜很有研讨了？不晓得小友能不能露一手？”

至于万有道，他还在吃，是的，万有道又夹了一筷子，这辣椒炒肉是真的很好吃，并且刚才阿谁甚么洪雪松不是说评价得不逼真吗？那就再吃几口，等会再想一些词批评一下。