第88章 复赛[第2页/共3页]
但这个余庆林是个老狐狸,官面上做得滴水不漏,如果从大要上去查,那必定是甚么题目也查不出来的,本来君骞煜也在他府中安插了人手暗中调查的,但是比来老狐狸或许是听到了甚么风声,防备极严,导致那安插的棋子没法与内里的人联络,君骞煜也好些天没获得那人的动静了。
随后韩向飞手持小刀,在烤好的羊肉上削下小片小片的肉屑,看看削得差未几了,就撒上香菜和葱花,再加上他特制的调料拌匀。
既然还不晓得题目,天然也没甚么还筹办的,宁溪和荣大全回到住处,非常优哉游哉地过了几天四周寻食的清闲欢愉的日子,然后君骞煜又来找她了。
宁溪把切好的鱼片和调好的酱料端出来,君绍枫一尝之下,连连夸奖:“这才是真恰好吃的生鱼片啊!”
“那太好了。”孟双双鼓掌笑道,“那我们从速归去做吧!”
世人纷繁交口奖饰起来。
“那行,成交了!”宁溪干脆隧道。
回到渔家,宁溪先去筹办酱料,这渔家长年为来往客人做菜,各种佐料也算备得足,还差一味白梅没有,宁溪让那少年到邻家去找,也找着了。
“不会,我们的人行事很谨慎,你只要把稳一些,应当不会有事。”
宁溪道:“那青芥末是倭国特有的酱料,我们中原人吃不惯也是有的,实在我所说的‘金齑玉脍’,此中的‘金齑’,指的倒是别的一种特制的酱料,那才是我们中原人吃生鱼片首选的酱料。世子爷如果有兴趣,宁溪倒能够归去方才的渔家,找齐酱料给您做一份。”
“好吃!”
“比这个倭人做的好吃多了!”
然后挑了一条鱼,一样刮鳞开膛破腹以后,起了鱼肉切成薄片,此次的鱼片略微厚了一些,吃起来更有鱼肉软嫩的口感。
宁溪低声嘟囔:“那又与我有何相干。”她不过是一介布衣,还轮不到有忧国忧民如许的大抱负。
这几天他按照察看所得,再加上宁溪一些随口的指导,便试制出了这道既滋补又清润的羊肉煲。
他直接把灶上的铁锅拿掉,把木料换成柴炭,然后把大块的新奇羊肉叠实压紧穿在一把铁钎上,架在灶上烤,一边烤一边转动铁钎把手,铁钎就像是一根轴子,动员整叠羊肉在灶上渐渐转动烤制,热油滴滴答答地往下掉,香气扑鼻。
韩向飞做的是西域那边的特性美食,口袋羊肉饼。
君骞煜道:“余庆林为人油滑、办事周到,但是却有一个最大的缺点,那就是爱吃,凡天下美食,没有他不感兴趣的,这么些年来,凡是广东这边有点名誉的厨师,都曾是他的座上之宾。你此次在厨艺比赛中崭露头角,如果不出所料,这两日他恐怕就要派人来请你了。”
带着他们过来的渔家少年由衷敬佩道:“姐姐,你实在是太短长了。”
宁溪道:“那这可就算是我给五爷做的第四道菜了。”她还欠他十道菜,想起来都感觉是一座小山压在心头上,不知要到甚么时候才算做完。
“太好吃了!”
本来君骞煜此次来广州,除了明面上的主持厨艺大赛,另有一项奥妙任务,暗中查探广州知府余庆林勾搭朝中官员,贪桩枉法一案。
荣大全做了一道羊肉煲,这旬日里他并没有无所事事华侈时候,而是四周访问,体味本地饮食风俗,因为广州地区气候湿热,以是在饮食一道上讲究清润,本地人以为吃羊肉会炎热,是以风俗配上一些清润的食材一同烹煮。
宁溪低着头,咬着嘴唇不说话,说实话这个忙她实在是不太想帮,能够碍于对方的身份,回绝的话也真的不好出口。
这件事因为牵涉到朝中重臣,如果明面上去查,必然会遭碰到很多阻力,是以他筹算先从余庆林这里动手,拿到充足的证据以后,才回京一举拿下统统涉事官员。
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