第69章 美味素斋[第1页/共3页]

“莫非这是一个素斋馆？”

君骞煜把身前的碗一推，站了起来：“走吧，带你去一个处所。”

“待会你一尝便知。”君骞煜拍掌叫来小二，一口气点了十几道菜，宁溪忙道：“不消点这么多吧，我们两小我吃不完的。”

宁溪问君骞煜：“那这究竟是为何呢？”

竹园的点心也做得极其精彩，有温润湿软、滑而起沙的豌豆黄，用白豌豆做主料，成品像一只只垒起来的橙黄色军棋，入口清爽、轻甜。

宁溪当真一想，这话说得有事理，从本日这桌素宴的程度能够看出，大周的厨艺程度并不低，就算一个浅显的厨子，以做素菜的体例来做肉食，也不至于会做到那般难吃的程度，那为甚么这十几年来，就没有一道拿得下台面的肉菜被人做出来呢？

但是这家竹园素斋馆的素菜，倒是真正的素菜，而不是像后代那样，以仿真肉类作为噱头，究竟上，这也是宁溪所推许的，把素菜之本味做到极致的看法。

君骞煜道：“我们大周朝有如此高深的素菜技术，但是在整治荤菜的时候，手腕却极其粗糙，并且世人皆以肉食为粗鄙之物，是干粗活的劣等人才会去吃的东西，做得也极其难吃，你莫非不感觉奇特吗？”

“本日真是不虚此行啊，多谢君五爷了。”

“无妨，只是给你尝尝口味罢了，你每样只吃一两口便是，撑不坏你的。”

两人找了一间温馨的竹屋坐下，冷风习习，屋外竹叶沙沙作响，光是坐在这儿便感觉心旷神怡，再喝一口竹杯里的清茶，更感觉心中的沉闷都烟消云散了，宁溪本来感觉自家的双溪楼已经算是挺不错的，没想到天外有天，要论清雅，倒是这家竹园更胜一筹。

“不错。”宁溪点头，“至清至醇。”说着捞出一颗冬菇，只见其菇唇内弯且圆，内里光彩乌黑潮润，内唇呈金黄色，纹路藐小而清楚，“这是上品头菇，普通环境下，一百斤内里最多只能挑出三四斤如许品格的冬菇，看来这家素斋馆在用料方面也是诚意实足啊！”

“恰是。”

“如何了？”

紧接着另有菜茸汤羹，苋菜嫩叶洗净汆水，过冷河后切成菜茸，放在素上汤里，再加一个薄芡，光彩翠绿，滑不留口。

接下来的一道菜色采极其光鲜饱满，一簇象牙色的绉纱铺在盘底，上面是红白黑三色的碎粒，红的是红萝卜、白的是白萝卜、黑的是黑木耳，中间装潢两棵翠绿欲滴的青菜，统统的原质料都是清清爽爽的本来脸孔。

“竟然是他！”这回宁溪是真的吓到了，“就是阿谁诡计谗谄我的寒思烟的寄父？”宁溪非常心塞，好不轻易在这个天下上碰到一个能够与她棋逢敌手的人，竟然是本身的仇家。

“那你明天为甚么要带我来这里用饭？”宁溪问，莫非是想奉告她，人外有人天外有天，警告她不要高傲吗？但是她一向也没有高傲啊！

“即便是肉类食谱失传，可现在解禁肉食已有十几年，这十几年间，莫非就没有出过一个如你如许天赋异禀之人，能新创出肉类菜色？”

君骞煜笑言：“这道菜比起你的冬瓜盅来如何？”

“只不知这里的菜品如何呢？”宁溪等候。

宁溪翻开炖盅上的纱纸，香味就散了出来，拿起一旁装着细盐的小碟，考虑着加了一些，拿勺子搅匀，细细品了两口。

最后是用一道菊花八宝粥扫尾，是用捞去菊花的菊花水，加上糯米、小米、薏仁、桂圆、莲子、芡实、白果、百合一起慢火熬成，暗香扑鼻，入口解燥生津，这一碗粥下去，当真是心对劲足。

“如何样？”君骞煜问。

“看在你的冬瓜盅的份上，请你去吃好吃的。”