第40章 厨师牌[第2页/共3页]

“掌柜可知，那宁溪并没有厨师牌？”

孟双双急道：“这不成能，就这佛跳墙，我们双溪楼开张以来卖出也不止几十坛了，还向来没传闻过有吃出事儿来的，他如何晓得不是吃其他甚么闹出的事儿来呢？”

“这小女人的来头竟然如此之大？”

幸而这些官差倒也并不凶神恶煞，只叮咛一句：“叫你们管事的出来。”

黄大人叹了口气：“我又何尝不是这么想的，只是当时那李家人前来告状之时，刚巧林御史也在场，当着他们这些言官的面，我天然也要做做模样的，本来觉得只是走一走过场，没想到……”

这一日双溪楼正开门迎客，俄然来了几个腰悬明晃晃大刀的官差，把迎客的小二吓了一跳：“几位官、官爷。”

那官差也呆住了：“莫非女人没有？”

都城的厨师考核一月一次，最快的一次就在五今后，一个月之前就已经停止了报名的，如果宁溪现在报名的话，只能插手再下个月的那一场了，不过京兆尹府衙的师爷出面，倒是很等闲地给她插了一个队，拿了一个插手考核的号牌给宁溪，让她归去筹办一下，五日以后插手测验。

黄大人急道：“这个我天然晓得，可如果真那么做的话，恐怕我这个京兆尹也要做到头了。”

黄大人“嘿嘿”一笑：“没错，就是如许。”一提袍子站了起来，“我这就去跟她说。”

官差道：“此事京兆尹大人自有公断，现在不过是先请当日做这道菜的大厨以及贵酒楼的管事前到府衙走一趟罢了，如若你们是明净的，府尹大人天然不会让你们平白无端地蒙冤。”

那官差奇道：“这位是……”

见宁溪一派安然，大师也放下心来，那些官差得了京兆尹黄大人的叮咛，对她也是客客气气的。

那官差道：“现在那李家状告双溪楼出品的佛跳墙中有不洁之物，导致其父食用以后上吐下泻，身子所受伤害极大。”

“甚么？”朱掌柜站了起来，“此话可当真？”

黄大人听了这事也感觉头疼，谁会想到一个大张旗鼓开酒楼的人竟然是没有厨师牌的呢？忙找了师爷前来商讨。

师爷不由指责道：“既早知如此，那李家人前来状告之时，便应当把此事压下的，何必又把人家宁女人请返来闹这一出呢？”

因这案子牵涉到双溪楼，京兆尹黄大品德外谨慎，派了有经历的大夫去查验了被告送过来的残存佛跳墙，查验的成果是并无任何相克或*变质之物，而那李家的老父亲，也有大夫把过脉，身子并无大碍。

“废话！”朱掌柜骂了一句。想要做厨师必须先考厨师牌，这是十几年前新立的律法，启事是当时某位皇亲国戚在酒楼里用饭，当时的厨师不懂食品相克之理，做了不能放在一起吃的食品给那位大人物吃，成果闹出了挺大的事儿，偏那酒楼的背景也是极有来头的人物，相互之间的任务干系牵涉不清。

朱掌柜请的那帮地痞在安明月部下吃了个大亏，连个泡也没闹起来就被灰头土脸地扔了出来，朱掌柜感觉这事不好跟少店主交代，正在长叹短叹，新来的二厨袁繁华走了出去：“朱掌柜，但是在为劈面双溪楼的事儿犯愁？”

提及这袁繁华，朱掌柜也晓得他曾是原全聚福大厨荣大全的门徒，厥后被全聚福给赶出来了的事，但是袁繁华找上门来的时候，恰是品鲜居买卖一落千丈，朱掌柜焦头烂额之时，他说他手头上有好几个双溪楼招牌菜的菜谱，还当场做了一个拆烩鲢鱼头出来。