第九十章 净台荷宴（中）[第1页/共3页]

本来那旁向丰年家，刚才是直接咬下来半边来，却因惭愧本身嘴馋，没美意义转回厨房倒了凉水解热。这会儿见海碗中余下大半，自是再也忍不住嘴里炽热一片，直接顺手接了过来抬头灌下全数，才算是完整舒坦了。

一阵欢笑声散去后，世人才又回到屋内仔谛听讲了起来。

不过现在她脸上的笑意，倒是荡然无存，除了一脸不敢置信的惊诧外再无别的。真真是人不成貌相，那里晓得这般富朱紫家出身的内宅女眷，却懂厨房的活计？

“看着但是有几分荷花之形？这便是，刚才用教习你们的油酥面团做成的荷花酥。”将手中的笊篱交由一旁的麦冬接办，持续将余下几枚，也都捞在盘中后，才又朝世人比了比道：“大师也都先尝过一个后，我再教你们如何塑性，开刀花便可最后炸至成型了。”

非常认同老婆之言，已是点头策应道：“只是不知那寺中的灶上之人，但是还成？”

这旁三个丫环正说着，就只见那旁慢一步出得厨房，麦冬家的大嫂已是快了两步，仓猝端过这旁才被那丫环放下的海碗，仰着脖子‘咕咚咕咚’便已灌了起来。

愣神半晌，方才醒过味来。蔺兰姐姐这是提示本身，余下半月间主子将会亲身教习与她们姐妹，不由讪讪福身告罪：“奴婢刚才实在是一时，一时……。”

闻言，已是欣然点头：“确切荷叶、莲房、莲实、莲心，即便是那看似无足轻重的莲蕊须和莲薏，也皆是可入药的，只是用法与主治之症分歧罢了。”

只见那旁蔺兰，已给倒了满满一碗凉水来：“喏，先含口凉水去去炽热才是。”

即便是那旁的二奶奶，也不免偏过甚来含笑点头，两人公然是默契实足！将两丫环唤退后，便开端动手制定荷宴食单之事。到底是医家出身，这旁卢二爷已在书案边坐定，细细将荷花各处的药性，极其详确的录入纸上。只等着身边之人回想起哪些吃食之名来，才好一一对应，标注在旁令人一目了然。

“坐观这番安好美景，再配以荷花素宴，想必然是让品过之人难以健忘！不敢用流连忘返一词，但让人印象深切之说，倒还是有几分掌控的。”

且不说，这位面瞧着热气腾腾的笼屉面不改色，对着那旁已微微翻滚油花的大锅，更是毫无惧色可言。旁的不敢夸口，单是这份笃定平静，便知这位必不是从未踏足厨房之人。

既然娘子这般承认，想来也是无碍的。不觉已是利落点头，便命人将那两丫环唤到了跟前，细说此事。

只见这旁的卢二爷，不免已是指了指外院轻笑一声：“既然当年也是名噪一时的寺庙，想必那分担灶上的也定然不是浅显之辈。若想省却费事，倒不如干脆将本来娘子你，亲手教习出来的那两个厨娘唤了一个返来，也就是了。”

“先将细红豆馅丸成型，放在染成粉丝的面皮以内。收口搓成形后再持续将外层的红色面皮，一样包裹起来。在此其间许重视一点便是每回增加一层面皮时，最好记得将方才的收口处，朝下置于基层的面皮中心。如此一来，便可包实的更加圆润。”

见一旁世人是重重点头，更有小丫环苏叶，已是顺着本身所教之法，身材力行了起来。虽说头一回，这般里一层外一层的包裹、搓揉滚圆，不免有些陌生。可到底本就是农家出身，用心聆听之下，不待多时，已能顺利成型了。

“再则，便是由相公那些医书之上，得来的启迪。”

“哈哈哈，哈哈，本来另有更性急的……！”这旁苏叶已是笑得直不起腰来。顺着她所指的方向，只瞧见那旁井台上独留下没了半边的荷花酥。