第八十章：过了腊八就是年[第2页/共2页]

一共做了两锅豆腐。这锅弄好了，那边也压好了，压好的豆腐用铲子切成方刚正正的豆腐块，一个个的揭到盖令上，放到配房存起来。然后开端压下一锅。

“我给来文稍个信，看甚么时候他和华哥返来。”赵家大爷应下。

丫丫看着猪被抬到桌子上，杀猪匠也磨好了杀猪刀，她不敢看了，赶紧跳下墙头，回家看小小了。

“那就晚点去信吧。”赵老太太放下烟杆细心想了想，“每年来文小年以后就歇息半个月，华哥年年腊月二十五六也返来过来了。要不让来文早返来几天，也要结婚了，有些事情也是得他筹措。”

丫丫拿起另一截，“好吃。”血肠味道吃着非常不错。

村里人一年吃不上一次猪肉，过年有杀猪的人家，看着情面，也是要请来吃猪肉的。这如果头几份杀，猪肉可不得下去一大半。

听于氏说，赵老太太之前不抽烟，厥后赵家老爷子病了，赵老太太用赵老爷子的烟杆抽了几次，厥后就有了烟瘾。不过赵家大爷和丫丫爹两个倒是不抽的。

灌好的血肠专门让出一个锅来烧水煮，先煮肥肠，然后是细肠。好的徒弟，灌出来的血肠味道纯粹，不油不腻，非常好吃。二奶奶家的血肠是北苑大姑家的老爷爷灌的，北苑大姑和老爷爷是一家，辈分不一样，伶仃算的亲，以是一个叫大姑，一个叫老爷爷。

于氏那边忙完，过来抱小小领丫丫畴昔用饭。虽说杀猪的人未几，但是用饭的人倒是很多。家里有一小我来帮手的，就拖家带口的过来用饭。一年吃一顿猪肉不轻易，又是头一家，以是这顿饭吃了二奶奶家快小半个猪了，血肠更是没剩下几根，若不是二奶奶提早留了，估计都能吃光。

这边的八宝粥有，米、黄豆、黑豆、绿豆、红豆、红枣、杏仁、云豆。这几样泡好，合在一起，渐渐的熬成粥，快出锅的时候，再稍略加点糖。糖是奇怪的物品，普通都不舍得用的。

“找个日子，咱本年早点把猪杀了吧。”赵老太太赶着赵家大爷和丫丫爹都在，“看华哥和来文甚么时候有空赶返来，赶到家，咱就开端杀猪。”