第四十七章 松鼠桂鱼的起源[第2页/共3页]

听完店小二的话后，大徒弟顿时看了看内里坐着的康熙，然后问着店小二，：“他们是不是来找茬儿的？”

老头的倔脾气也上来了，说完就回身回到厨房，进了厨房今后狠狠的瞪了一眼阿谁说的话的小二，被掌柜的这么一瞪，小二吓得躲到一旁不敢说话了。

“那好这位客长，你坐着等一下，我这就去做！”

郑乾这么做就是为了不让其别人发明，他与体系之间的这个奥妙，固然李晴儿开端是感觉有点奇特，不过想到郑乾制作美食时专注的模样，想想也就不感受奇特了，以是菜品都是早厨房的小窗口接送，而客人用过的餐具全数放到一个大盒子内里，堆放在了厨房的门口。

“额……”

一夜畴昔了，郑乾几近就没有如何睡着，冲动的表情，另有等候的表情，让郑乾底子就没有一丝的睡意。

“我去看看，如果是来找茬儿的，让他问问我手上的菜刀行不可！”

“哈哈……”

“他们……他们……”，店小二支支吾吾的，说道：“他们说别的菜随便，但是要做一条鱼，但是……但是他还说这条鱼不能清蒸，不能红烧……”

能在康熙身前做侍卫，必定也是聪明人，看到康熙的神采就晓得甚么意义了，侍卫顿时给口又说道：“老爷，鱼不清蒸，不红烧，另有别的做法吗？”

因为已颠末端饭点了，正巧店内里的鱼也没有了，这下掌柜的可就愁坏了，现在去买也来不及了，以是只能在厨房内里翻着找着。

“哎！”

康熙微服江南不但是抚玩美景，美女，另有就是要咀嚼江南的美食。

据质料记录，松鼠桂鱼发源于清朝康熙年间，当时身为清朝之主的康熙很喜好旅游，不过这是当代人的称呼名词，在清朝的时候被称为微服私访。

说完老头就开端忙活着做鱼，而其别人也做着别的菜。

体系的厨师在厨房代替郑乾烹调美食，郑乾就一小我躲到堆栈内里学习着‘松鼠桂鱼’的制作体例。

康熙曾经不止一次的去到江南微服私访，当时都说江南出美女，另有上有天国下有苏杭之说，以是康熙微服江南也是为了证明一下，在微服私访当中，康熙被江南的美景沉醉，同时也被江南的美女所吸引，以是就留下了很多的格格皇子，厥后就有了众皇子争夺皇位，众格格大闹后宫的严峻血案。

“体系，是不是跑题了！”

康熙晓得是如何回事，但是一旁的侍卫们不晓得，以是这时一旁的侍卫也是一脸不解的看着康熙，踌躇了好久才敢开口问：“皇……”

松鼠桂鱼是南边一道很驰名誉的菜品，制作这道菜品必须必备高深的刀工，感官力，对厨师的本身厨艺有着严格的要求，并且这道菜品的口味是微酸，甜，外酥里嫩，因为松鼠桂鱼奇特的口味，也恰是松鼠桂鱼在烹调上有着严格的要求，以是这道菜品被大众所爱好。

康熙但是天子，竟然被一个老头回绝了，一旁的侍卫顿时就要发作，不过被康熙拦下了，然后康熙带着笑意说道：“掌柜的，我这才来到江南就是特地来咀嚼江南美食的，如果能出来的话需求重金，如果做不了的话，那我们也只能换一家店了。”

这一日，康熙带着侍从等一行人，走到一家老店的门前，正赶上康熙腹中饥饿，以是就走进这家老店筹办点一些吃的。

“哦，是吗！”

当人们这些坐下今后，店内里的小二（办事员）顿时走上前号召着，康熙看了看桌子上面的菜单微微摇了点头，表示很不对劲，这是一旁眼尖的侍卫看出了康熙的心机，顿时对店内里的小二问道：“小二，你们这里的厨师甚么菜都能够做吗？”