第52章新计划[第2页/共2页]

高建林一听这话就急了，“那如何办！那我们之前还筹议着弄新菜，这不都白搭力么！”

他向来没有见过这么有贸易脑筋的女人。每一步都打算的清清楚楚。

说完了这些，一转头，就见高建林已经拿了纸笔，把她刚才说的全都记下来了。

“我信赖，要不了多久，这家店就能打出花样来。”

第52章新打算

“高掌柜见多识广，还看不透这内里的启事么？”

苏晓婉奸滑的笑了笑，高建林立即心领神会，“对对对，有事理。”

“但是这本地人……”苏晓婉皱眉，“他们之前来过以后，对你这个馆子的印象就是不好吃还贵。这类呆板印象一旦构成，是很难突破的。以是，他们天然也就不会帮衬。”

“三层楼各有各的报酬，包厢的菜单要和大厅的分开。要让这里的人晓得，只要最有身份最有钱的人才气在三楼的包厢用饭。”

“当然。不过，我进城主如果来买东西的，你……”

“只要换个名字重新开业，老百姓就会感觉这是个新店。哪怕是抱着尝新奇的态度，也会出去尝尝，到时候，我们就要用味道留住客人。”

“你看你店里的这些客人。”苏晓婉冲着店里的几桌客人扬了扬下巴，“这些客人较着不是本地人。八成都是路过的客商。”

做好了福袋鸭，苏晓婉仓促扒了几口饭，就筹办走了。

“我们还能够接婚宴，弄分歧层次的婚宴菜单出来，让客人挑。”

高建林点头如捣蒜，“对对对，容娘子，你真是句句说到我内内心啊。”

“嗯……”苏晓婉想了想，“临时就这么多，细节方面的事情今后再说。买卖也得一步一步走，今后的事情今后再说吧。”

高建林看上去打不起甚么精力，“容娘子，你说这个月的客人的评价明显比之前要好很多，可为甚么这客人还是未几呢。”

苏晓婉愣了一下，“额，就是比豆腐硬，但是口感更有嚼劲的……豆成品。这里没有么？”

“要想悠长的开下去，还是要希冀本地的这些父老乡亲。对么？”

炒配料的时候，苏晓婉下认识的说了句，“没有豆干么？有豆干的话会更棒。”