第52章新计划[第1页/共2页]
“再说,这客商本来就是活动客源,此次走了,下次再来都是猴年马月的事情了。以是,他们就算是感觉好吃,成了转头客,那也是半年才会来一次的转头客,这店如果靠他们赡养,那就且等着关门大吉吧。”
“我信赖,要不了多久,这家店就能打出花样来。”
“我们还能够接婚宴,弄分歧层次的婚宴菜单出来,让客人挑。”
“当然。不过,我进城主如果来买东西的,你……”
高建林听着苏晓婉滚滚不断,嘴巴越长越大,都能塞下一个鸡蛋了。
高建林镇静的直点头,“想不到啊,真是想不到,你一个妇道人家,竟然会有这么了不起的见地。”
苏晓婉奸滑的笑了笑,高建林立即心领神会,“对对对,有事理。”
“另有,现在我们首要开的是中餐和晚餐,重新装开业的话,就要早中晚三餐都开。你可别藐视早餐,只要做的好,早餐可很多赢利的。”
“嗯……”苏晓婉想了想,“临时就这么多,细节方面的事情今后再说。买卖也得一步一步走,今后的事情今后再说吧。”
高建林一听这话就急了,“那如何办!那我们之前还筹议着弄新菜,这不都白搭力么!”
“甚么体例?”高建林现在完整落空了本身的设法,思路一向都是被苏晓婉牵着走的。
“嗯,现在最好的体例,就是把店面重新清算一下,换个名字重新开业。”
高建林点头如捣蒜,“对对对,容娘子,你真是句句说到我内内心啊。”
“对。”
苏晓婉没理睬他的惊奇,持续说着本身的打算。
第52章新打算
“以是,只要豆腐豆皮?”
不然,这女人如果找了别人,他这聚丰德岂不是要不了几天就要被挤得关门大吉。
他向来没有见过这么有贸易脑筋的女人。每一步都打算的清清楚楚。
以是晓得有些大旅店,最红利的部分就是婚宴。一次婚宴支出,抵得上十多天的散客支出。
“甚么启事?”高建林立即来了精力,“你就别卖关子了,快说说看。”
“想要让店更快的打着名誉,我们就不无能等着客人上门,我们要先搞出点动静让他们不得不上门。”
“要想悠长的开下去,还是要希冀本地的这些父老乡亲。对么?”
“买甚么,我叫伴计去帮你买。你就在这里放心给我们传授几个好菜。”
高建林感觉光荣的同时,背后沁出一层盗汗。还好他暮年间跟着父亲出门见了很多世面,这才在苏晓婉提出合作的时候,第一时候就同意了。
“你别急嘛。”苏晓婉笑了笑,“这体例当然是有的,只是要看高老板肯不肯出点血了。”
“豆腐脑有么?”
“高掌柜见多识广,还看不透这内里的启事么?”
打发小伴计去买东西,苏晓婉进了厨房。
“你看你店里的这些客人。”苏晓婉冲着店里的几桌客人扬了扬下巴,“这些客人较着不是本地人。八成都是路过的客商。”
苏晓婉愣了一下,“额,就是比豆腐硬,但是口感更有嚼劲的……豆成品。这里没有么?”
“你提早算一下,要花多少钱搞此次的活动。我们定量,不超越预期不就好了。”
“我记得你这前面另有个不小的院子吧,别空着,做成客房。只如果来这里的客商,我们就不能让出去。能转的钱,我们就要一次赚到手。”
第二次做福袋鸭,比第一次做谙练了很多。
炒配料的时候,苏晓婉下认识的说了句,“没有豆干么?有豆干的话会更棒。”
点头。
聚丰德一共三层楼,之前都快开不下去了,现在固然比之前好,但也只是一楼有客,并且还没坐满。这二三楼还是空着的,的确不是最好的状况。
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