第65章 茶道留香[第2页/共3页]
古有滁州十二景,有琅琊山为盛之说,抬眼望去琅琊山层峦叠嶂曲径幽泉。而让琅琊山久负盛名的启事,就在于山间的那一处酒徒亭。当年欧阳修的一篇《酒徒亭记》使得近百年来,多少文人骚人流连于此。
如果在茶店斗茶,则四周店铺的老板或伴计都会轮番去凑热烈,特别是当时在场欲购茶的主顾,更是迟迟不肯拜别,为的就是能够一睹为快。
“本官也多有耳闻,现在在本州恐难有胜于这贡茶‘龙团胜雪’,但愿本届会有情意才是!”杨万里听了吴老的话,也是深觉得然的点了点头。
叶梦消息听此言,眼角竟不由的抽动了一下,但仍旧恭声道:“多谢大人提示!”
“哼!三叔你明知侄女喜好凑热烈,却不说本日就有斗茶大会,害得侄女枉受了几十里颠簸!”岳三娘一副少女脾气,皱起清秀的琼鼻,很有几分敬爱。
叶梦新微弓着身子,甚是恭敬回应道:“大人所言极是,文无第一武无第二,更何况是这茶道!即便我叶家能在本州稳坐称首,也一定能与其他各地妙手相较!”
插手斗茶的人,要各自献出所藏名茶,轮番咀嚼,以决胜负。斗茶内容包含茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度,茶具的好坏、煮水火候的缓急等等。斗茶要颠末个人批评,以俱臻上乘者为胜。
斗茶大会由本州知州主持,榷茶司官员监督,并由本州十名德高望重的茶道妙手评比,全部大会可谓是昌大至极。还未到斗茶的时候,琅琊山已经堆积了很多人,好像一场空前的嘉会。
腐败节刚过不久,琅琊山便迎来了客流如织的岑岭期,其启事就是三年一度的斗茶大会,便在这酒徒亭四周停止。
“这位童颜白发的老先生是吴老,无所不通,无所不能的老茶骨!”
岳霖见世人一副无精打采的模样,又瞧了一眼身后倨傲的叶梦新父子,随即轻捻髯毛笑道:“诸位也不必如此泄气,茶道当中藏龙卧虎之辈,我等又岂能尽知,叶掌柜,你说呢?”
十位评审端起茶杯,起首看茶叶的形状是否大小均匀,碎片及残破占多少,其次看光彩是否合当时对此茶种类的要求,比方绿茶要求色至黛绿,不焦不碎,卷曲有度等等。
岳霖悄悄地敲了侄女一下额头,没好气的笑道:“那你还不是跟猫一样,闻到了腥味赶来了?”
就在世人扳谈之际,知州岳霖与榷茶司的杨万里连袂走了过来,岳霖见世人相谈甚欢,因而浅笑道:“几位来得可比我们早啊!”
随即岳霖向世人先容了本身的侄女,此时世人才晓得面前的这名少女,恰是当朝翰林大学士岳雷之女。跟从父亲而来的叶明智,固然服从了父亲教诲,要少言多看。
“哈哈哈!……”
待统统工序完成之际,世人各自端上本身带来的茶,每个杯子上只写“1、2、3、四……”送到以吴老为首的十位评审面前,最后的成败则由他们停止评判。
“这壶制作精美,成就奇特……”
熙熙攘攘的琅琊山会场里,在一众相互闲谈之际,斗茶大会的时候已经到了。吴老作为此次斗茶会的调集人,走下台前宣布斗茶大会开端。
在距茶一市尺摆布位置大力吸气闻香,并抓一小摄茶在鼻下闻香,最后代人交头接耳地群情一番,再用小纸条作不记名投票表决,纸条只写茶叶编号,评出本身爱好的茶。
身后一人双袖卷起,一手持杯,一手提壶,正将壶中茶汤注入怀中。右旁站立两人,双目凝睇前者,似在聆听两边先容茶汤的特性,筹办反击。煮茶比斗虽是高雅之事且风轻云淡,但是现在却充满着看不到的刀枪剑戟。
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