第65章 茶道留香[第1页/共3页]

叶梦消息听此言，眼角竟不由的抽动了一下，但仍旧恭声道：“多谢大人提示！”

如果在斗茶大会上博得茶首，那就即是打上了一种品牌标签。而当年叶宇的父亲叶梦庚，就是插手斗茶大会持续八届拿下八次茶首，才使得叶家成为誉满江淮的茶商。也正因为如此，叶家的‘龙团胜雪’以后成了朝廷六大贡茶之一。

斗茶大会由本州知州主持，榷茶司官员监督，并由本州十名德高望重的茶道妙手评比，全部大会可谓是昌大至极。还未到斗茶的时候，琅琊山已经堆积了很多人，好像一场空前的嘉会。

“这位是紫气东来茶社的钱掌柜，金文篆刻也是一绝啊！”

宋朝是极其讲究茶道的期间，上起天子，下至士大夫，无不好此，并著书立说，加以实际化。或许你在街道上，一个不起眼的货郎摊主，就晓得品茶论道笑语风声。

“第一项，评茶叶和茶汤！”吴老用颤抖却显亢高的声音大声道。

十位评审相互先容着，各自脸上都充满着高兴，毕竟这三年一度的斗茶大会，也是可望而不成求的事情，也都但愿每一届会有令他们不测的收成。

世人闻声纷繁转过甚来，齐齐躬身向二位大人施礼道：“我等见过二位大人！”

岳霖悄悄地敲了侄女一下额头，没好气的笑道：“那你还不是跟猫一样，闻到了腥味赶来了？”

“第二项，评茶具！”

这第三项评判最吃工夫，得判定出煮茶的水是山川，是江水，还是井水。普通来讲，山川为上选，江水为当选，井水为下选。若不这十位评审皆是老茶骨，是底子品不出这水质的分歧。

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“来，见过一品香的胡掌柜！胡掌柜但是诗词歌赋三绝的大儒呀！”

古有滁州十二景，有琅琊山为盛之说，抬眼望去琅琊山层峦叠嶂曲径幽泉。而让琅琊山久负盛名的启事，就在于山间的那一处酒徒亭。当年欧阳修的一篇《酒徒亭记》使得近百年来，多少文人骚人流连于此。

说到此处，吴老看了一眼岳霖身后的叶梦新父子，略带失落的摇了点头：“自从当年龙韵茶庄的叶家夺得茶首以后，持续八届都无出其右。请恕老朽直言，老朽与众位茶友并不看好……”

“本官也多有耳闻，现在在本州恐难有胜于这贡茶‘龙团胜雪’，但愿本届会有情意才是！”杨万里听了吴老的话，也是深觉得然的点了点头。

在距茶一市尺摆布位置大力吸气闻香，并抓一小摄茶在鼻下闻香，最后代人交头接耳地群情一番，再用小纸条作不记名投票表决，纸条只写茶叶编号，评出本身爱好的茶。

身后一人双袖卷起，一手持杯，一手提壶，正将壶中茶汤注入怀中。右旁站立两人，双目凝睇前者，似在聆听两边先容茶汤的特性，筹办反击。煮茶比斗虽是高雅之事且风轻云淡，但是现在却充满着看不到的刀枪剑戟。

品茶也称喝茶，由仆人聘请三五知己，将泡好的茶，盛在小酒杯一样大小的茶盅内，像喝酒那样细细咀嚼。但是斗茶则与此分歧，斗，有争斗之意，也有在争斗中逞强得胜之意。大可用“较筐箧之精，争鉴裁之别”，来概括斗茶的涵义。

岳霖回过身来看了岳三娘一眼，甚是无法道：“你不是回京了吗？”

“这壶光彩调和，利用便利，且古朴风雅……”

“哦？说得倒也有理，不过那也只是你兄长博得的名誉，至于叶掌柜可否坐稳，本官拭目以待！”

而他也的确做到了这一点，不过这双眼睛没有去瞧大会的现场，而是全落在了岳三娘的身上。而这份炽热的眼神，却换来岳三娘冷如利刃的怒意。

待统统工序完成之际，世人各自端上本身带来的茶，每个杯子上只写“1、2、3、四……”送到以吴老为首的十位评审面前，最后的成败则由他们停止评判。