第四十六章 蒸蒸日上（一）[第1页/共2页]

“去去去，大姐，我去拿篮子。”李秭归缓慢地边跑边说，这边李清合也点头，这段时候家里忙都没时候出去呢，孩子们现在都把这些事儿当作是春游，放风呢。

后出处于兵戈和一系列的身分，形成了人丁的迁徙和活动，游牧民族的饮食文明开端传播。

“恩，蒸馒头好，好长时候没蒸馒头，这段时候太忙了，你娘也是太累了，幸亏啊你们蜜斯妹儿三个都能顶事儿了。”爷爷摸了摸李雁回的头表示夸奖。

“啥看家本领儿？”戴氏去检察了一下老母鸡肚子下的鸡蛋，这几天就要出壳儿了呢。

因为筹算送李晨去镇上的书院了，以是这阵子奶奶给他加了很多功课，这大字一天好几十篇，非得让他在去书院之前把字练出个模样来。

“哈哈哈，那大姐我去写字啦。”得了大姐的包管，李晨写字都当真了很多，奶奶文氏还奇特呢。

“你也别哭丧个脸了，别人想练字还没机遇呢。如许吧，等你字写得划一些了，我跟奶奶给要半天假吧。”李雁回还是有点不忍心。

这对于李雁返来讲是最好的机遇，白案徒弟的脑筋里别的不说，这做面食的技术但是刻在内里的，特别是李雁回脑筋里沉淀的但是几千年的饮食文明。

“好好好，爷爷拭目以待，这丫头，又抽风了！”爷爷摇点头去了菜园子，这菜地得除草了呢，前段时候种下的辣椒、茄子另有胡瓜也就是黄瓜该间苗了。

“明天你们就晓得了，让你们晓得啥叫蒸蒸日上，哼。我去采蕨菜了，你俩去不？”李雁回问两个mm。

“大姐，我就晓得你最好了。”李晨回过甚抱着大姐说。

李雁回看动手里略有些发黄的面粉，感觉亲热，恍然感觉，本身还在阿谁厨房，摇点头，把上辈子的感受摇不去。李雁回拿过了发面的大盆，舀出了充足一家人吃的分量，筹办发面。

但是这也是没几年的事情，以是在李雁回他们糊口的这个村庄，大师只会做几样，比较常见的就是包子，馒头，馄饨儿，饺子罢了，饺子也不常见呢，毕竟那玩意谁吃的起肉啊，其他的花腔还没有缔造或者是传播开来呢。

“没有。”李晨有点蔫吧。

“爷爷，你就拭目以待吧，明天我必然让你大开眼界。”李雁回自傲满满。

以是固然小麦的莳植在中国的汗青很悠长，但是中国人不会用麦子做食品，很长一段时候内里国食用小麦都是蒸麦饭，那玩意儿你想想能好吃的了吗？

自从交了一批货以后，李家的糊口又规复了普通，该发麦芽发麦芽，该做麦芽糖做麦芽糖，因为临时还没有大的订单，李万峰和李大春两小我也能忙得过来，来干活的王婶子三小我还是每天炒松子儿，取松子仁。

“爷爷，明儿中午我给你蒸点不一样的馒头吃，保管你吃了一个想两个。”

她记得之前上学的时候有个汗青教员曾经讲过，中百姓族之前是“粒食”的民族，甚么是“粒食”呢？就是喜好吃一粒粒的食品，像大米，小米，高粱米，蒸饭是最喜好的。

这时候李雁回才想起来，家里仿佛都是蒸馒头，或者是做窝窝头，真没啥别的花腔。对呀，据李雁回这么长时候的的察看体味，现在这个朝代跟北宋初年有些类似，特别是在饮食上。

“大姐，你说啥呢？啥太好了？”李秭归和李清合两姐妹跟着奶奶学完了新针法，就闻声大姐说话了，过来问一问。

家里的地也都种好了，全部院子不时地传出笑声，李雁回对如许的日子非常满足。

“哎呀，你把墨都弄到我衣服上了，细心你的皮。”李雁回躲着李晨。

李雁回带着两个mm上山筹办多采点蕨菜、猴腿儿、猫爪菜啥的，这东西就是现在不吃的话，晾成干菜留着夏季吃也是好的，毕竟这里大雪封山的，也没啥菜吃，这干菜也得提早动手筹办呢。