第二十章 狗肉[第1页/共2页]
宁文辛笑着起家先去洗了洗手,一边答复长安。
不过罂粟还不是重点。
“面片汤也挺好,我挺喜好吃的。”
然后是………狗肉。
实在如果玉米,花生,土豆之类的发霉更有结果,恰好这些唐朝都没有,宁文辛也只能退而求其次了。
以是还是买点香料保险点,真膻了估计他也吃不下去了。
然后再把霉菌给别离放到了小布袋里,压在香料上面。
“好嘞。”
并且他也晓得一些羊肉去膻的体例,固然都是网上看的,模糊记得点,也没试过,不晓得能不能行。
一口吞了一大口面片,然后不紧不慢的对着长安说着。
呃,话说她这么没本领,是不是应当多当真学点东西,好帮先生呢,毕竟现在夫人也不在身边,本身该听少爷的吧!?
“先生,家里没油了,以是我做了面片汤。”
叮咛了长安好都雅着店,不顾长安的猎奇心,径直入了后厨。
谨慎翼翼的把霉菌都刮了下来,放到一个小碗里,然后把没了霉菌发坏的东西敏捷的给扔了,这味也是酸爽。
去了味,大火开端炖,放上各种香料,另有………罂粟。
当然了,这是读书人比较文艺的的说说,实在就是把面前扯成拇指大小,水煮加调料,熟了就能吃。
霉菌倒是没味,并且到时候一煮就融汤里了,应当也没题目。
鸡鸭鹅固然在唐时不算肉,但幸亏卖的另有,个买了一只,如果长安来必定不肯买的。
长安承诺的利索,对于她来讲能不学新东西当然是好的,固然也要复习,但是复习倒是简朴多了。
他明天到没出去跑步,主如果明天有件蛮首要的事要做。
最轻易弄的就是猪,并且猪油还香,题目是猪肉在这个时候几近没有多少人吃,倒是野猪肉挺吃香,以是卖的大部分都是野猪肉。
又添了几根柴火,看火燃的正旺,水也正咕嘟咕嘟的响,狗肉的香味也开端四溢。
味道嘛,你每天吃面条腻不腻?!
然后他本身用针线把小布袋给缝了起来。他连在人身上缝线都会,更何况简朴的缝合个小布袋。
当然了装的也不但仅是香料。
宁文辛应了一声缓缓起家,看着长安轻松的神采也是内心一松。
宁文辛忍住想吐的打动,对劲的点了点头。
之前让长安用薄麻布做的小布袋,差未几有几十个,用来装香料炖肉方才好。
他倒是会做,固然不如何样,不过解解馋也挺好。
要吃油,他得本身弄啊。
宁文辛暴露一小我畜有害的浅笑,却莫名让人感觉有几分阴沉。
恰好野猪油固然也挺好,但是出油少啊,莫非还要买一头野猪返来榨不成。
长安有点小纠结………
也不是本身吃的,也用不着多上心。
中间添了几次柴火,终究把霉菌给全数刮了下来,差未几有满满一碗了。
他现在要做的是炖肉,炖狗肉。
说是不好吃,宁文辛还是吃了两大碗面片汤,然后给长安号召了一声揣着钱就先出门了。
最常吃的几近就是面片汤,另有饼之类的。
面片汤又称餺飥,挼如大指许,二寸一断,著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白敬爱,亦自滑美殊常。
油也多是些特制出来的菜籽油,植物油,可那是用来照明的,用在火油灯上的。
“长安,明天就先不教你新的东西了,你把我之前教的好好复习一下,就在店里。我明天有些事要出去一趟,你好都雅着店。”
话说唐朝独一让他感受不好的处所大抵就是能吃的太少,好吃的也未几。
这是必必要买的,幸亏狗肉铺子也不算少,胜利的买完,宁文辛找了个板车花了五文钱让人给送了归去。
请收藏本站:m.zbeen.com