第8章 手打鱼丸[第2页/共2页]
很快,一个个煮熟了的鱼丸就浮出了水面。
“你吃了没有?”杨奕放下推车的把手,上前便问云苁。
看鱼丸煮得差未几,杨奕又拿来竹篾,将鱼丸从鱼汤内里捞起来装好,放在一旁晾干。
一条粗糙的流水线,就如许建立了起来。
“明天中午,大师就吃鱼丸吧。”杨奕指了指最后一锅的鱼丸跟大师说。
云蝉倒也灵巧,勺起水来就给云楚和云谷洗手。
集市不大,但是内里卖蔬菜卖肉和卖各种山珍河鲜的都有,非常稠浊,很多人来交常常。
“哪跟哪啊,如何就不能一起吃了。”杨奕拿起一个糠饼就往云苁手里塞,“吃完了还要一起干活呢。对了,你跟嫂子和岳母说了,要过来帮手了吗?”
看着围观世人纷繁对鱼丸指指导点,云谷看了一眼不知甚么时候混进了人群中的杨奕,杨奕对云谷点了点头。
剔出来的鱼肉,则交给了云苁等女人。
“这……不可吧?这鱼肉都五文一斤,鱼丸更贵,我们还是吃点糠菜饼就行了。”云楚说。
两三百斤的鱼肉并很多,几小我底子背不了那么多,厥后还是云谷去拿了自家的小独轮板车过来,才把鱼都给装上去。
比市场价要高很多的代价,刹时激起了世人的思疑。
紧接着,鱼糜就会被倒进一个大瓦缸内里,由皱着眉头苦着脸的云蝉撒盐,然后用一根棍子搅和成浆。
“我不饿。”云苁蹲下来在早早备好的水盘里用水瓢勺了一瓢水,给杨奕洗手。
“各位父老乡亲,这类鱼丸都是我们用鱼肉做的,没有刺,放在家里阴凉处所三天不坏,冰镇能半个月不坏,并且非常鲜美!”云谷说着,拿起一颗鱼丸咬了一口,然后给大师揭示,“都是纯鱼肉,我一锤一锤打出来的,又弹牙,又不塞牙。”
七小我忙活了一上午,比及了太阳当空的时候,终究把鱼丸都晾上了。
云谷作为猎人,常常会到县城这里来售卖一些猎物,比较熟谙县城,很快便带着两人找到了集市。
“不吃肉哪有力量干活,归正大师也看到了,在河里有很多鱼呢,这里的鱼丸起码也有三百斤,但是晾晒以后,也只能保存三天的时候,下午我们拉出去县城内里卖,先看看市场如何样。别卖不出去都砸手里了。”杨奕说,“我们本身先吃,起首得过我们这关,才好拿出去卖给人家。”
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