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鬼手厨王
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第二章:时光的风景[第1页/共3页]

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马车从中心大街一起向北拐了两个弯停在了一家靠河边的二层小楼前,而劈面就是一家都丽堂皇的四层酒楼,四扇大门上挂着一方匾额——天下第一楼,呵,这名字起的气度,不知真的有没有天下第一的本领。

“我也去帮你打个动手。”阿谁车夫也跟了下来,他叫蔡振,是王月亡夫的弟弟,也是这酒楼里独一一个端庄的厨师了,只不过他是冷菜徒弟,撑不起门面的,因为曹泫师徒救了他们一命,以是蔡振对曹正师徒也很有好感。

一上马车,劈面而来的不是第一楼饭菜的香味,而是那名叫清河酒家的二层楼里飘来的酒香,曹泫吸了一口气,叹道:“真是好酒!”

曹正心道这是磨练本身徒弟来了,礼聘你来当厨师长当然要考核一番。“好说,好说,臭小子去炒两个下酒菜上来。”曹正没想到曹泫竟是把本身推了出去,王月也没想到,他本来是想请曹泫脱手互助的,毕竟曹正过分年青,如何看都不是很让人放心的模样。

“是啊,不大一样,山还是一样的山,城却不是一样的城了。”曹泫脑袋里闪现的倒是当代的高楼大厦,随之又将光影挥手拂碎,穿越到了这个天下,那就要融入进这个天下中去,把本身变成一个“当世人”。

“呦,夫人返来了。”

这刀法是曹泫平生所学刀功之精华融会贯穿后自创的一套刀法,因为九指阎罗的名号,这套刀法也有个非常骇人的称呼——冥府之握。曹正切完土豆另一边油温也差未几了,将切好的土豆丝下锅炸熟,然后捞出备用,另起一锅,干辣椒炸香,配以盐糖等调味,切青椒丝和旱芹做配菜下锅翻炒,再倒入炸好的土豆丝翻炒入味,出锅装盘,香气顿时充满全部后厨。

“天然是,如假包换,王夫人有甚么事么?”曹泫也是一辈子的老油条,如何能看不出王月的忐忑。

“王老板……”

进了门,曹正环顾了一下四周,朴实的实木桌椅,没有太多花梢的装修,门前一张枣红色的前台大柜,前面围了七八个主顾模样的人,一名六十多岁的老伯在柜台后跟主顾筹措着,而酒香就从柜台后的一口大缸里溢了出来。

曹正坐下也向王月讨了一杯酒喝,酒度数不是特别高,估摸五十度高低,口感温和绵长,如同城外的清江,宽广,澎湃却不湍急,充满了发酵产生的芳香的同时另有着悠长的回味,这才是当代人机器化出产没法培养的传世佳酿啊。曹正睁眼瞥见蔡振一脸沉醉的享用着本身做的两道菜,不由发笑,大抵是本身的厨艺能带来这个天下所没有的东西才会让蔡振如此沉醉,一样,这个天下必然另有本身没打仗过的厨艺,必然有着让本身也沉浸的东西。

曹正倒是点头笑笑,他对本身的表示还不是很对劲,一是本身好久都没用过如许的红泥灶了,二是现在的锅稍厚一些,不太熟谙。

进了城,泛着古色古香的繁华给来自于当代的曹正师徒带来一种另类的震惊,不是片场,不是笔墨,透过马车车窗映照出去的是实实在在糊口气象。

“话说二位当真是厨师么?”王月又有些不天然地问道。

世人落座,王月轻柔地说:“感激曹徒弟情愿助小女子一臂之力,您是不是得露一手给我们看看,成了大掌墨也好服众啊。”

曹正又一次架起油锅,花生米炸出香味,炒锅里加盐糖葱花等,再配上青椒丁和大量的醋调成料汁,倒入花生米翻炒,这是一道以凸起的香和酸带点微辣刺激味蕾的菜,很合适下酒。当曹正端着盘子上楼的时候,曹泫和王月已经在推杯换盏,两人脸上都挂着笑容,曹泫是因为喝到了当代人不成能喝到的传世佳酿,而王月是内心的石头落了地,总算是找来了极好的厨师,清河酒家又要崛起了。


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