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014 我不想再吃猪食了[第1页/共2页]

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程咬金进到客堂就发明桌上的饭菜与昔日的分歧,对程怀亮说道:“这真的你弄的?”

吃过午餐程咬金一摇一摆的出了门去,又不晓得找个阿谁牌友打麻将去了,真是不晓得谁还情愿跟他打。

香料很多,但是没有辣椒,并且像桂皮啊八角啊等都是中药材,没有人拿他们来作弄菜的香料。

“呃,这个。。。。。。。”

“真的?土豆是甚么东西?”程处弼抢先问道。

“那当然,老爹你尝尝!”程怀亮对劲的说到。

他在厨房里闷了半天,到处翻看了厨房内里的各种菜品俄然发明有胡萝卜,就是白萝卜,这个烧牛肉也还是能够吃,就姑息姑息吧,程怀亮自我安抚道。

每天从天亮开端就开端跟府里的人打起了麻将,丫环,仆人,仆人,家将,除了在日夜赶工的工匠不测,大部分人程怀亮都跟他们一起打过,在程怀亮的脑海内里没有品级看法,和任何人在一起都没有甚么不安闲,以是日子过的很嗨。

菜端上不到一刻钟就听到门房跟程咬金的对话,程怀亮就叮咛丫环去叫夫人和小少爷过来用饭。

唐人首要肉食是羊肉,猪肉是贫困人家吃的,富人贵族啊都是吃羊肉,吃猪肉以为是掉价,并且现在的猪肉和后代的不一样,是那种黑土猪,腥味很大,不会弄,完整压抑不住这股腥味,吃的你想要吐的,牛是制止宰杀的,农夫的耕牛永久都不敷用。

“哎,实在我真的好想吃土豆烧牛肉啊,那才是真正的人间甘旨啊!”程怀亮感慨道。

当仆人们传闻少爷要本身下厨,遵循叮咛缓慢的将这些原质料买了返来。

程怀亮来到厨房,体味一下现在的根基环境,比如香料啊,蔬菜啊,肉之类的东西,发明东西都很匮乏,哎,没有体例,唐人吃的就是如许,具有胡人血缘的李二你还期望他能有多高的咀嚼?有这些钱他感觉还不如花在国度的生长上面。

他们弄菜,首要就是通过蒸,煮,烤。没有人会炒菜。更别说其他的甚么焖啊之类的了。

“他娘的,你说的对,我这辈子都白活了,都吃了一辈子的猪食!”程咬金剔着牙说到。

程怀亮对母亲崔氏说到:“娘亲,这个蹄花汤具有滋阴养颜的结果,你尝尝。”

程怀亮叮咛下人把菜都端到桌上去,等程咬金返来就开饭,现在大师已经风俗了在圆桌上用饭,感觉很温馨也很便利。

程怀亮感受本身吃了一个月的猪食了,终究忍无可忍了,在用饭的时候对着程咬金生机道:“老爹,你还是一个大将军呢,你就不能请一个好一点的厨师啊,你看着每天吃的甚么啊?的确是就是猪食,吃的我都想吐了。”

“猪食,我们一顿的饭钱都够贫民家一个月的开消了,还猪食?”程咬金对程怀亮吼怒道。

“真的是嘛!”程怀亮委曲的对程咬金说道。

程咬金拿起一个卤猪蹄就开端啃了一口,眼睛刹时就亮了,二话不说就直接啃了起来,别的一只手又去拿了一个。

又筹办了一个莲白回锅肉,炒了两个素菜。主如果菜品真的太单一了,程怀亮真的不晓得做甚么。

程怀亮叫来厨上的下人返来,叮咛他们别离取买东西,牛肉,猪肉,猪蹄,另有到药房去买生姜桂皮啊等香料,也给他们说了买那些配菜等等。

小弟程处弼左手一个,右手一个卤猪蹄忙的不亦乐乎。

再在别的一口锅内里放各种调料,用作卤猪蹄。

轮到做牛肉了就犯难了,做牛肉最好就是烧来吃,土豆烧牛肉,这道名菜那怕是在当代程怀亮下馆子也点的菜,坑爹的是现在还没有土豆,巧妇难为无米之炊啊。

崔氏拿起碗盛了一碗,渐渐的咀嚼着,不时对劲的点点头。


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