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第六章 有点邪性的实习狗[第1页/共3页]

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再听到柳长青拉长音的质疑语气,周栋这暴脾气就有些搂不住了,斜眼看着柳长青。

实在八大菜系的后厨除了要筹办的菜色分歧,规格都差未几,柳长青也懒得带着这帮练习狗到处跑,就在九层鲁菜后厨转了转,让这帮雏儿弄清楚后厨的合作地区就算观光结束。

哎呀,这小子很有脾气啊?

柳长青有些惊奇地看了眼周栋,像他这类老后厨都有些受不了这里的味道,这小子倒是一副很舒畅的模样,该不是用心装的吧?

“我说呢,本来是阿谁家伙,也就是他才气教出你如许的门生吧?看在老何的面子上,我也不跟你个练习生普通见地。

过了几分钟又有新的练习狗插手,有些相互是校友,氛围就变得热烈起来。

大略的看了一眼,公然没有青翔的校友。

抖了动手中的名单,柳长青更是气不打一处来,这此中竟然有两个还是楚都烹调协会XXX跟XXX的干系户!他娘的,这些干系户该照顾还是得照顾啊......

至于初级技师,那多数都被京都魔都的大饭店请去当镇店之宝了,九州鼎食要请来也是非常不易。

周栋的帅颜倒是引发了两名女练习生的重视,不过妹子们现在的表情明显很庞大,悄悄看了他几眼,低低地群情几句也就算了,毕竟明天是练习报到,大师都有些严峻。

以是一见到这些练习狗,柳长青的气就不打一处来!都跟着起甚么哄啊你们?真当九州鼎食的金是这么好镀的?老子整死你们!

九州鼎食是苏省独一一家挂着五星级旅店招牌、却不做旅宿只做餐饮的五星旅店。

八大菜系的白案不消担忧没活儿可干,他的早点部可就有些难堪了。

“何必进。”

那么川菜的后厨跟鲁菜的后厨能有多大的辨别?除了炉头上的厨师们精研的菜色分歧以外,其他各台干的活儿有辨别麽?

“这小子,仿佛有点邪性啊?”

各大菜系有面活儿又不会找他,九州鼎食的早餐部展开的也不如何样,他现在的确就是个半拉闲人。

跟这类能够是病人的家伙千万不能搞对抗,柳长青按捺住脾气,不露陈迹地岔开了话题。

巧了,柳长青的闺女就是位心机大夫,耳濡目染之下,他也多少懂一些。

自从获得了大师级洗菜技术,他站在水台就像是小蜜蜂飞进了百花圃,舒畅的很呢。

水台固然在后厨的职位最低,倒是真正的战役第一线,面积也是最大的,足足隔断出近三百个平方。九州鼎食可不是浅显的馆子,光是鲁菜系的前厅就有两千座摆布,后厨范围当然也是水涨船高。

先认清楚了两个干系户的脸,柳长青在名字下方划上了细姨星,然后开端持续点名:“......周栋,嗯,竟然是青翔技工黉舍的?”

“都到齐了,现在点名!王戈壁......苏沫沫......”

酷啊,这哥们的确就是本季最牛的练习生,第一天报到就敢怼导师啊?

鼎食大厦一至八层为餐厅,对应鲁、川、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系。九至十六层则是庞大非常的后厨,每个菜系都有行业内鼎鼎大名的主厨坐镇,庞大细博,权力看似分离实在非常集合,这八位主厨号称九州鼎食的‘八鼎’,个个都有技师资格,对应起初的特二级厨师。

“周栋是吧,你的教员是谁?”

柳长青细心看了看周栋,以他阅尽千人的眼力天然看的出周栋的眼神儿有些不对,浅显人说叫懵圈儿,大夫来讲就叫‘病发临界状况’。

这里的味道太差了,十几个排风机冒死转动着,还是带不走那股稠浊着鱼腥气、鸡屎味、和各种肉腥的难闻味道,练习狗们有的已经吐了,有的还在吐的路上,只要周栋一脸享用的神采。


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