第三百三十二章 烘烤腊肉[第2页/共3页]
夏菲儿正在想事情,听夏铁柱这么一问,随口答道:“你没传闻过的东西多了呢,我要一件件的跟你解释,都不晓得要解释到何年何月,指不定要解释一辈子。”
夏铜柱听了夏菲儿的话,一脸无所谓的笑道:“没啥事,之前就怕还不了情,现在我们和赵老板之间有这么多买卖,今后有的是时候打照面,那里还怕会还不上这个情,这些情今后渐渐还呗,你先喊丫头去把这兔子和山鸡给清算了,我们早晨好好吃一顿,我都好久没吃这些东西了,这会但是驰念的紧呢,我……”
半晌以后,桑菊帮菲儿大姑梳了好几个发髻出来,夏菲儿不太懂那些,桑菊却说了好多花样,比如甚么发髻叫甚么名字啊,又是甚么年纪的人能够梳的,夏菲儿也没记着,但那发髻倒是确切都雅。
大泉和小溪去筹办夏菲儿说的东西了,夏菲儿去厨房里转了一圈,看看厨房里的处所够不敷,刚说的竹竿和火盆那些东西都要放出来的。
“啊?你们还碰到赵老板了,还从人家家里带回这么多东西,我们都欠了人好些东西了呢。”夏菲儿一听,满脸不美意义道。
夏菲儿让夏铁柱帮手,从袋子里把猎物都给拿出来,那几只山鸡一从袋子里蹦出来以后就在院子里拉了几泡屎,顿时弄得院子里臭气熏天,想着枝儿刚跟夏铜柱说的话,夏菲儿不由得的皱了眉头。
实在要真是烘烤腊肉的话,是要专门的烘烤房,内里的东西都有讲究的,像烘房内要设置水架啊,将挂有腌制好的肋条坯的竹竿顺次塔在木架上,木架下放有火盆,进入烘烤房后的腌肉要当即停止烘烤,烘制几小时后,要按照猪肉间隔火盆的远近,更调竹竿的位置,使猪肉受热均匀,一天后再停止倒竿,3天后烘制完成,新奇猪肉条便成为烘肉。
夏菲儿将几只兔子交给枝儿,让她本身去措置,这边让夏铁柱拎着山鸡和野猪肉去了厨房,那山鸡倒是好办,家里连上小厮丫头,一共又十好几小我,要吃掉几只野鸡不过就是一顿的事情,倒是那些野猪肉有些难措置,这块野猪肉少说要二十来斤。
“你这丫头,几日不见,哟……”夏铜柱一闻声枝儿的声音,就前提反射的要回嘴,但在一看到枝儿以后,他惊奇的长大了嘴,一向盯着枝儿看,半响后,才反应过来,他用心看着枝儿说调侃道:“哟,这丫头是谁啊,从那里来的啊?这桑菊的的手真有这么短长么,前儿给菲儿变了个样,今儿又把这丑八怪给硬生生的折腾出成了个俊女人。”
夏菲儿底子没仔谛听夏铁柱在说甚么,毫无认识的对付到:“哦,好,成。”RS
夏铁柱进到厨房的时候,正瞥见夏菲儿在内里走来走去,好似在测量处所,夏铁柱问她在做甚么,夏菲儿说在看腊肉如何烤的好。
菲儿大姑看着菲儿他们拎着那么多肉进屋,也不由得皱起眉头,她觉得是夏铁柱他们买的,还皱着眉头抱怨夏铁柱和夏铜柱。
两人在院子里追着打,也没人理他们,他们日日那样闹惯了,大师都见惯不惯了、。
得知是赵老板家里送的,也不好多说甚么,但也难堪不晓得如何弄这些肉,说现在锅屋里到处放的肉,她都想着要过两日实在没体例,她就把肉一锅给煮了,用盆子装着,到想吃的时候,就去切些来吃,那样过了水的肉固然不如新奇的好吃,但好歹不会坏。
枝儿本来觉得山鸡和家里的鸡仔差未几,但这几只山鸡和家里的鸡可差远了,光是那体型就大了好几倍,并且眼神看人恶狠狠地,一副随时要啄人的模样,枝儿缩了缩脖子,赶紧点点头,说她光养兔子就成。
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