71.猪肝炒白菜[第1页/共4页]

春季的雨老是如许，从早上天就阴沉沉的，看起来云朵都黑得要滴出水了，氛围里也潮潮的，可就是不下雨，直到快中午了，才不疾不徐地落下雨滴，淅淅沥沥地一向下到早晨七八点。

何田端起猎槍，“先打死它，跳进坑里，皮剥了，把肉割了，一包一包提上来，我客岁就是这么弄的。”

春季收成完最后一批粮食后, 他们会再来一次, 带上土豆粉条，本年收成的小米, 另有在水池和湿地边汇集的燕麦、野米。

齐腿深的草丛被开出了一条半米宽的道，草被压得倒向两边，何田带着他沿着这条小道走，不一会儿公然看到了野猪的粪便。

查抄完统统的小屋, 放好补给和食品，巡查一遍猎场里的圈套, 何田和易弦带着大米小麦回家了。

易弦不美意义地笑笑，“我没这么想。要养，也得养母猪和小猪呀，再说了，我们现在也没盖猪舍，猪圈。”

这个坑不算太深，但是野猪是不管如何爬不上来的。

他们又划着船到了设下圈套的处所。

易弦小麦都是第一次这么近间隔地察看野猪，他们俩蹲在坑边细心看看这个浑身棕玄色毛的家伙，

野猪一家就在这四周出没。

何田和易弦又把树枝铺好，草也重新放好。

不过，何田奉告他，既然晓得了野猪的栖息地，到了春季，就到这儿抓一头野猪。

回到家，何田先跑去小米地和菜园看了看。

坑上铺了一层树枝树叶，挖出的草还没枯萎，也还是盖在上面，再放上好吃的钓饵。

凭何田的力量，是没法把这么重的猎物从坑里举起来的，要从这里运到河边，再从河边运到家，都是非常困难的。但是切成琐细的，一次一次运，就没题目了。

易弦跟着何田在草丛里走了一会儿，她指指前面的草丛，小声说，“你看，这里有野猪刚颠末。”

“行了。我们归去吧。”

曾经有一年春季，一头野猪带着百口大小来了。它们把这当作自助餐厅, 大肆粉碎。

何田他们在河道上划了一会儿，开端飘起了雨丝。雨丝落在河面上，出现一朵朵波纹。

这头野猪头部一槍致命，何田先在猪颈部割一刀，用一个木桶接了猪血，才从猪小肚子开端，无缺地剥下了猪皮，剥到头颈时，切掉猪头，放在一边，皮反着半数，再卷成一卷，连着猪头放进草编包里。

悲惨地在坑里哼哧了一夜，隔天早上，野猪绝望地看到两小我笑嘻嘻带着一只狗地站到坑边。

何田看一看，把胰脏捡出来，“这个能够留着，做番笕的时候加一点出来，番笕更好用。”胰脏有很多活性酶，洗净晾干后还能用。

第二天，雨停了。

野猪一来，只要往上一站，几根细树枝那里禁得住它的重量，卡啪啪折断，野猪也就掉进坑里了。

坑挖好后，雨下得大了点，坑边上的泥土跟着雨水流进坑里。

然后，他们又捡了些四周的树枝，铺在木板上，再把刚才挖坑是挖出的草连着根带着土放在树枝上，虚虚地铺了一层，远远一看，还真看不出这里有甚么蹊跷。

如许的气候按说是没有艳阳高照万里无云的气候让人欢愉的，但是何田挺高兴。这是个合适设下圈套的气候。

入秋以后，蚊子和苍蝇也在一夕之间销声匿迹，倒舒畅了些，但是野猪内脏一倒出来，气味还是很难闻。

她笑眯眯的，再一看易弦的神采，从速说，“这但是头大猪，又是公猪，再长也长不到哪儿去了，你可别说要抱回家喂啊！”

实在也不是没人养野猪，察普家就一向养着猪。他们每年春季会设下圈套，捉到的如果是公猪，就阉割了。公猪阉割以后就变得温驯，又轻易长肉。到了春季，一头猪能长到两百公斤，如果是已经养了两年的猪，就更重了。