037 长鱼宴[第1页/共2页]

沈崔氏看到笑骂道：“你这混小子，常日又不见你吃得这么快，看你用饭时的模样，仿佛几天没用饭、有人和你抢一样抢着吃，也不怕你奶笑话你。”

“小冰这孩子，公然是心灵手巧，让她忙去吧。”老太太风雅地说。

沈崔氏浅笑地说：“老太太欢畅，你筹办十桌宴席，请孤寡白叟和那些无家可归的人享用，到时差人到沈府拿银子就行。”

老太太吃了一口，很快，她脸上暴露对劲的神采，很快吃完那块长鱼，然后欢畅地说：“不错，很好吃，都是自家人，你们也不消等了，吃吧，吃吧。”

菜未几，每人也就动二次筷子盘子就见底了。

“不知老安人台端光临，小的驱逐来迟，还请老安人恕罪。”归鸿楼的掌柜胖洪急仓促跑来驱逐老太太一行。

有了老太太的发话，世人这才拿起筷子开端用餐，沈文对长鱼宴早就等候，看到世人动筷子，赶紧挟了一块扔进嘴里。

难怪分量不大，刚才始沈文还觉得店家吝啬，是免费的就罕用食材，吃完了才明白，这不是吝啬，而是菜式太多，每个菜只吃一二口，一百多个菜尝遍也撑了，如果分量足，估计前面二进宴时就吃不下。

不管哪个更好，都是本身的孙子，都是给沈府涨名誉。

就在沈文浮想联篇时，这时归鸿楼的掌柜胖洪让人撒下吃完的碗碟，上了几盘糕点、蜜饯等零嘴，供有沈府的人享用。

这个题目有点难堪，世人不知如何答，而站在一旁服侍的掌柜胖洪也不知说些甚么，沈坊看到这类环境，呵呵一笑打圆场道：“这长鱼宴，虽说每一道都带了长鱼，但是油而不腻、酥而不烂，把南北美食的精华融会贯穿，可贵，真可贵，我们此次算是有口福了。”

“小的在，夫人有事固然叮咛。”胖洪不敢怠慢，顿时恭恭敬敬地应着。

白叟家嘛，对于那些优良的小女生，总会特别留意。

三个沈家的后辈赚得彩头，成果百口人一起来享用，在享用之前，派十桌宴席做善事，这申明河下沈家并不缺这一席，更不是吃不起，而是为了庆贺。

“是，是，是，老安人宅心仁厚，沈府乐善好施，小的必然办得妥妥铛铛，请夫人放心。”

沈崔氏这才点点头，带着丫环施施然走进归鸿楼。

在胖洪和几个伴计的驱逐下，老太太一行人走进归鸿楼，而沈崔氏走在最前面，在掌柜胖洪前停下，轻启朱唇道：“洪掌柜。”

剩太多，别人还以厨师的技术不可呢。

“好吃。”沈浪放下筷子，摸了摸肚皮说：“我吃得肚子快撑了。”

胖洪连声感激，然后又恭迎沈坊、沈崔氏另有沈府的后辈。

带着河下第一美人的称呼，厨艺那么超卓，还能想出那么让人拍案叫绝的上联，的确就是一个奇女子。

坐下后，很快有人奉上香茶和毛巾，没一会，长鱼宴开端上菜。

“上菜罗”

沈坊的评价很高，沈文并没有感觉夸大，究竟上，这一席长鱼宴的确非常甘旨，不但把长鱼的每一个部件都操纵上，还把中原传统的烹调文明操纵得炉火纯青，把煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖等的体例都用上，虽说有108道菜，但是每一道都分歧，让人忍不住大声喝采。

中间另有布告，说这三个下联都太优良，不知哪个好，欢迎围观的大众能给掌柜的提定见，很多读书人在门前指指导点，有的还为哪个好争得面红耳赤，显得非常热烈。

老太太表情好，笑着说：“掌柜不要客气，老身也就是沾孙儿们的光，来这里咀嚼一下，叨扰了。”

老太太笑着说：“不碍事，都是自家人，没那么多端方，嗯，这小冰的厨艺又精进了，今后不知哪个有福分娶到她。”