第六章 美味的猪肉[第2页/共2页]
老张叔是村里最早一家杀猪的,在乡村,杀猪是一件很热烈的事,根基上都会大宴亲朋。
有些人只感觉这猪肉好吃,但是另有一些人却想起了方才那两个老夫的对话。
在老张叔繁忙的同时,妇人们也没有闲着,生火的生火,摘菜的摘菜,说谈笑笑间全部农家小院都满盈出一股喜庆的氛围。
这一顿饭吃的统统人都心对劲足,是不是扶墙来的不晓得,但却真的有很多人是扶墙走的。
“绿色?能有咱这绿色,咱这猪但是一点饲料都没喂,全都是吃牧草长起来的,如许都不叫绿色那甚么样叫绿色?”
老张叔年青时就是杀猪的,是以倒也不消请人帮手,随便找了三个本家的几个后辈,一行四人就跳进猪圈。
“给你留五十吨?你咋这么霸道那,赵老三,我请你用饭还吃出朋友来了是不?”
“还真就是阿谁味!”
“小骏……”
特别是“四十多一斤”和“绿色猪肉”这两个词,实在是让好几小我内心直发痒。
仿佛晓得顿时就要大祸临头了,圈中的那口大肥猪立即开端左突又窜,好几次都将老张叔顶倒在地,从而也引发了阵阵轰笑。
张骏也不晓得这饭吃的好好的,如何说着说着就吵了起来?
见张骏把话说道这个份上,那老张叔也只能讪讪一笑,然后带着北方农夫特有的精滑道:“小骏,本年你叔是不晓得你的牧草这么好,以是没敢撒开膀子干,来岁我筹算养一百头小猪崽,这牧草你看能不能在我这优先一下?”
菜有很多种,但是明天的主菜倒是每家杀猪时都必不成少的杀猪菜。
以是杀猪的那天,老张叔的院子里几近是人隐士海,单靠老张叔家的亲朋天然是没有这么多的人,更多的则是来一探究竟的,毕竟村民们也想晓得这类牧草豢养起来的家猪究竟好不好。
可不管内心再如何发痒,这事也不好当着统统人的面开口发问,只能将其按在心中,留到过后再说。
在老张叔的连声接待之下,张骏笑着夹起一块五花肉就送到了口中,猪肉爽滑入口即化,浓香的肉汁在口中爆开,那种绝妙的滋味差点让张骏想起了曾经逝去的芳华,也就是身边没有白纱巾,要不然他都想脱光衣服,披上白纱巾满院子疯跑了。
先放猪血,后去毛,最后开膛破肚,划开猪膛的时候,老张叔当即就大赞了一声道:“好,这家伙是真的没有白吃,真够肥的。”
家家户户都贴上了春联,每家门口都有一个大大的“福”字。
没有人赞叹,但是那筷子下的却一个比一个快,除了咀嚼声几近听不到任何声音,不晓得的还觉得是一群小猪崽在进食那。
“好香!”
在满院子的香气中,各种好菜终究流水般端上了饭桌。
“你还别说,这味还真挺像我们小时候吃的阿谁味的。”
费了九牛二虎的紧以后,三人终究将这头大肥猪捆绑踏实,然后四人就抬着这口大肥猪吃力的走出猪圈。
望着身边越聚越多的人群,张骏已经完整懵逼了。
“我只是过来吃个饭罢了,你们放过我吧,拯救啊~~”
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