第31章 卖肉[第2页/共3页]

陈氏笑道：“老头子，你也跟着起哄！”

“……一百八十！两个猪头七十，米我煮了二十三斤，算三十，柴盐酱姜蒜，我算它二十，也有六十个利钱！”

卖猪头肉饭，米饭搭着猪头肉吃。

“对呀，对呀，明天做得少了，明天多做些，还能赚更多的。”霍悠然悲观的抒发道。

霍悠然最忐忑的处所，就是担忧没有主顾。

霍恩和霍修在内里做事这些年，就算提早为这份猪头肉饭打了几十年的告白，鼓吹都是现成的。

霍悠然持续道：“开门做买卖就是要熟谙的人多，阿公和爹爹开了字摊几十年，我们家固然不得繁华，晓得有这一户霍家的人很多，这就算有大众根本了！”

独具慧眼的不止霍家，见到有钱赚的，大师都簇拥而至，包子，馒头，麦角，大饼，烤红薯，凉拌面，也有卖饭卖凉菜的，总之各显神通的让报酬你家的吃食掏铜钱，霍家的吃食在这里头算初级。

霍恩分散了道：“那我也跟去，你们两边有忙不过来的，我也帮帮手。”

霍恩自有筹算，大手一挥道：“这活儿没誊写那般邃密，没田里那么沉重，我还干得了，整天吃吃喝喝，我赖着也是骨头疼。”

谁家也没有挂价目标条幅，大师都是操着大嗓门的喊价。

霍忻然暖和的看着霍悠然道：“算我一份。”

“你们才多大的！”陈氏心疼的看着一心挣钱的孙子孙女。

头回挑了一个霍文撩湖的日子，煮了四十斤饭，八斤肉。

一个净重六斤的猪头三十文，如果耐久大量采办会便宜一些，清理好卤好了把脑袋壳拆掉，能吃的肉不到四斤，另有烹煮猪头肉的柴盐酱油等耗损，制成熟肉的本钱大抵是十文一斤。

至于只买饭不买菜的环境，那是不卖，谁家食铺只卖白饭，赚头都在菜上，没一家是卖饭的，霍悠然都是本钱价在卖饭。

时人常说一文钱掰成两瓣花，那也就有一文钱抢着来挣的。

霍悠然开口就是满嘴的买卖，那股子奸商儿的味儿，霍恩和陈氏都愣住了，张氏和霍忻然还好些，也在思虑着这笔钱是能赚还是不能赚？

霍悠然摆动手指算个清清楚楚，不算账没有好买卖，这个账就得交来回回的算，每天的算！

“阿修在那儿给人抄誊写写的，他一小我就忙过来了，再添一个倒是事少人多，没个嚼头了。”霍恩右手拿起了两个核桃坐下玩转，脑筋里还在算计着。

霍文急着去干活，便先走了，霍忻然送饭返来，在家的这些人细谛听霍悠然的主张。

霍悠然是考虑了那些下工的一下子涌上来，是把吃了食堂十几年的招儿用上了，道：“阿公，我就图个快字，肉先切好一些，如果有人吃菜用饭，就从速打菜打饭。我单管这块儿，要有人只要菜，不要饭，那就当卤菜称重了卖，一文一两，现给人切片儿，这是我哥儿的活儿了。”

霍悠然上辈子就是创业的，这辈子揣摩着做点小买卖好多年，才算碰到一个进入的契机。

倒不消一向呼喊着，时不时的喊出一声来，叫围观的民气中有个底。

祖孙三人回家的时候，陈氏抱着小二坐在屋外的阴凉地等着。

这时才有空数个钱，实在大抵毛利本钱收益都稀有，但还是要一枚一枚的铜钱数过来。

陈氏说的是子承父业，一年二三十两已经很稳妥了。霍修接了霍恩的班，霍忻然天然要接霍修的班，陈氏的见地就是如此，如何俄然就买起猪头肉饭来了。

“阿婆，我出的主张，我必然每天干活儿，有钱赚就不泄气！”霍悠然就怕长辈们觉得她小孩心性儿，没个定性儿。