第89章[第1页/共3页]

而糕点零食铺子，为了卖个好价，大多都采纳当日做当日卖的战略，这就使得吃食铺子都是各自为营。不说其他，就连沈记作坊实在也是尽量不接周期长的订单，顾家阿谁大票据，也不晓得最后受潮的的概率是多少，但顾家至今没来找沈家说理，起码说了然一点，那就是他们是有赚的，没有赔钱。

薛广林这话一出，厅堂里氛围顿时凝重起来。

沈记也只能赶在他们达成分歧前，尽量找到更多的合作商，把名声给打出去，揽下更多的客源。到当时，就算呈现近似的店铺，沈记也是直立在前头的一座丰碑，想要打倒难度不小。

安三老爷目光随便一扫，就清楚事情来龙去脉。他眯着眼，靠在椅背上沉吟半晌，开口提及看似风马牛不相及的事情：“你去查一下这一年来安家糕点零食铺子的总收益，再算一下占吃食买卖几成？我名下那些又占多少，弄清楚了再来回话。”

那为何吃食这一行业却不是如许？这实在不难了解，此中一点就是保鲜技术不过关，再一个则是交通不敷便利。固然跟着时候推移，储藏技术越来越好，但范围性仍然非常大，只合适那些耐久放的吃食。

时候一分一秒畴昔，在场世人谁都没说话。

“如许，我就不去了，老迈，老三，你们两个跟着老二一起去，叫上你们媳妇。”薛长富抛下这么一句话，乌青着脸回房。

之前沈家没起家时，薛广林半个字都未曾提过，因为他提了也没用，他爹压根不会听他的。现在沈家起来了，这时候总该考虑一下他说的话了吧？如果此次还不成，薛广林今后也不筹算说了，归正说了也没用。

直接合作敌手就不消考虑了，没法合作，换成安三老爷本身，也不成能承诺。他便把目光放到了那些中小型食铺饭店中。这些铺子能保存下来，多数都有本身所长，没有独家秘方，只靠厨师高深技艺保持买卖的毕竟未几。

“老爷，数据都在这上头。”陈管事递出几张纸。

册子上只要短短几句话，本来这事陈管事本身便能够措置，他往上报，一是因为这跟沈家有关，二则是这点子的确非常无益可图。除了招牌品类不能动以外，质量高于均匀水准的，都能列入合作当中，就是不知自家老爷是采纳合作，还是和其他商家一样的设法，筹算自起炉灶。

说完，薛广森也甩袖而去，留下薛广林、薛广木两兄弟面面相觑。

薛家前院厅堂。

那些吃食上不得台面吗？一定，之以是代价昂贵，多数启事在于食材调料过于差劲，铺子也不敷上层次。他完整能够同这些商家合作，安家供应优良的质料，然后交由他们加工成半成品，再拿到各酒楼交给自家那些技艺更加高深的厨师烹调。只要措置得好，就能构成共赢的局面。

“阿谁，二哥，我也回房了。”薛广木面上有些难堪。爹不去就算了，大哥如许的态度，开业那天他去真好？

书房内非常温馨，只能听到两人轻微的呼吸声。

“二嫂，四弟妹，你们想得过分抱负，这事哪有那么轻易办？”方天林决定给人降降温。贰内心清楚，回绝他们的商家，开初能够是没醒过味来，前面还无动于衷，可就不必然是他们食古不化，放不下身材，真如果好处如此庞大，反口的人必定多。

沈记作坊密封做得好，并不代表其别人也一样能做到，这也算是沈记的一项上风。

陈管事是安三老爷的亲信，办事才气自是不消说，效力也高，向来不拖泥带水，就连走路，都带着一股劲，没几步，他的身影便消逝在门背后。

一起通路路通，安三老爷也是遭到了开导。酒楼买卖始终是大头，糕点零食能够放很长时候，起码几个时候是没题目的，而大多数菜肴不可，但这并不料味着如许的思路行不通。