1210121辣白菜[第1页/共3页]
这个季候苹果跟梨子都属于奇怪物,不是没有而是很希少贵得很;普通的人家压根就不会舍得买这些东西吃。
“不会迟误时候就好,走……我们去用饭。”赵青云伸手牵起李梦兰就往外走。
李梦兰笑了:“赵大哥,我家里不是收了很多的白菜吗?比来没事我揣摩着想要做一种辣白菜尝尝看,如果能够的话我们大师在夏季里的时候不就又多了一种菜肴能够吃吗?”
李梦兰筹算做一种生果味的辣白菜,此中就需求梨子跟苹果这两种生果;做法嘛?还算比较简朴并没有多庞大。
最后一步整颗白菜都抹好今后,拿一个带盖的容器;呃……重视了必然如果洗洁净的才气够不能够有油,如果没有盖子的话;用其他的东西封死住也能够,腌个3到5天今后辣白菜就算大功胜利;到时候就随时能够吃了。
李梦兰会有这模样的设法赵青云一点也不料外,这丫头心眼可灵泛了;他也不担忧李梦兰是瞎折腾,归正这丫头弄出来的都是一些很受大师欢迎跟爱好的好东西。
“晓得了,爷爷!”
第二种辣白菜的首要质料是白菜、青萝卜、胡萝卜、香菜、盐、酱油、味精、辣椒粉,因为这云良国并没有胡萝卜跟香菜;就被李梦兰用苹果跟韭菜来代替。
赵青云并不筹算奉告李梦兰净水镇没有苹果卖,他筹算直接去县城一趟;他记得在县城里苹果固然少见,但还是有得卖。
“兰丫头,明天早晨我们吃啥?”老远赵老太爷就已经在扯着嗓子叫唤起来。
气候太冷很多的时候李家都是吃火锅,如许吃得既热乎又甘旨。
客岁家里新修了屋子却也没有买柴炭取暖,因为家里头修了炕;比起柴炭取暖李家的老长幼少仿佛更加喜好一起围在暖烘烘的炕上,做做针线、说说话;这一天一眨眼就过了。
“不是要吃?”李福金愣了一下猎奇地问道:“乖孙女,那东西你不是想要吃;那你买返来干甚么?”
梨子净水镇倒是有,不过这苹果嘛?赵青云微不成见的蹙了蹙眉头,然后笑着点了点头:“行啊!赵大哥明天是要去镇上,不过到时候还要去一趟县城;返来的时候能够要晚几天,到时候不会迟误你的时候吧?”
俗话说不看不晓得一看吓一跳,李梦兰这一检察还真的被吓了一跳;乖乖……本来仅仅就是一个辣白菜做法竟然有八九种,有的烦琐有的简朴几近统统的关头都在这作料上面;这辣白菜的味道吵嘴全看你用的是甚么样的作料了。
第四步再把生姜、大蒜、苹果和梨末儿一起倒入辣椒面中调成辣椒糊,然后便能够开端动手做辣白菜了;从最内里那一层开端,一层一层把已经调好的辣椒糊糊细细的抹开在白菜里外。
更别说那边头还堆放了很多的土豆跟粮食,至于本年李家人晒制的各种干菜;比方--干笋子、干茄子、干豆角、干蕨菜、干蘑菇、干辣椒……另有南瓜、玉米等作物全都堆放在李志明那栋屋子的杂物房里,豆腐乳、腊肉则是放在了李志豪那栋屋子的杂物房中。
赵青云看着李梦兰身上的粉色棉衣棉裤,微微地皱了一下眉头担忧的问道:“兰儿,你如何不将赵大哥送给你的那件狐皮袄子给穿上;天儿这么冷万一冻着了可如何办?”
“如何了?”赵青云体贴的问了一句:“兰儿你但是想要买甚么东西?说出来给赵大哥听听。”
因为气候太冷的启事,统统的人都窝在本身的家内里;在家里头环境没有变好的时候,这一到了夏季李大柱他们顶多也就是用一个烂陶盆搁在屋子里头生火取暖。
“爷爷。”李梦兰责怪的摇了点头:“人家不是要吃啦!”
请收藏本站:m.zbeen.com