第20章 祖师奶奶[第2页/共3页]

中午，三娘舅带着胖丫娘来了，胖丫点了鞭炮揭了牌匾。张四在旁看笑话，冲胖丫大声喊道：“还开甚么张，没人上你家吃凉皮的，胖丫你就别白搭工夫了！”

胖丫清清嗓子，对各位门客们拱拱手，道：“今个胖丫食肆头一天开张，各位乡亲父老恭维，我不堪感激！乡亲们讨糊口不易，常有往五湖四海驰驱做小买卖的，现在我就传授各位乡亲们一个小吃秘方，叫大师今后讨糊口多门技术，去了本土好歹能开个小吃摊，赚些银钱。学会的乡亲们无需给我报酬，只要记取我是这门技术的祖师奶奶就成！”

胖丫并不睬会张四，叫伴计生了火。

“让一让，让一让！”四五个壮小伙推着个板车来了，人群让开一条道。板车在胖丫店门口停下，小伙子们从板车上往下搬东西，堆放在胖丫店门口。

伴计将装串串的篓子拿来，胖丫抓了把串丢出来，略微滚了滚便拿筷子捞出来，放在瓷盘子里头，叫伴计们分给来恭维的街坊。

一个月房钱小十两，起码三个月起租，另有押金，算上野生本钱胖丫估摸四叔家为了开这个食肆估计已经取出去起码五十多两了。

“胖丫，你有体例清算他们？”三娘舅奇道。

张老四家的小吃因为完美复原了胖丫做的味道，大受好评，几近半个镇子的人都慕名而来，差点将三层的食肆给挤爆了。

“今个我教大师做的是――”胖丫视野扫视人群，瞥见每小我眼里的巴望，而后目光落在张老四一家三口身上，嘴角勾起浓浓带着讽刺的笑意：“凉皮、油凶暴子、糖醋黄瓜！”

四婶笑道：“我们家凉皮一文钱两碗亏蚀卖，你这凉皮一文钱一碗。咱两家味道一样，我家的便宜环境好，傻子才来你家吃！我看你趁早关门得了！”

四婶恨的牙痒痒，她本想摆胖丫一道，叫她还不起钱吃官司的，可快意算盘落空，气的四婶跟个乌眼鸡的，恨不得将胖丫生吞了。

火苗烧了起来，一股奇特的异香从胖丫食肆门口那两口锅中升起，那香味随风而飘，连相邻三条街的乡亲们都闻香而来。

四叔一家站在人去楼空的张氏食肆门口，傻了眼，这天杀的死丫头，如何又捣鼓出来个更好吃的玩意！

此时小伙子们已经将麻辣烫锅端走，重新支起了平底锅，拿桌子搭了个简易案板。

胖丫嘿嘿一笑，一手拿起菜刀，一手拿了个白萝卜往案板上一方，手起刀落，蹭蹭蹭蹭，胖丫娘还没看清是如何切的呢，一整根大萝卜就切成了均匀的薄片！

胖丫点点头，道：“三娘舅放心，我可不是那软柿子，叫人随便欺负。他们敢偷我的秘方，我自有体例叫他们讨不到好处！只是得三娘舅帮我……”

三娘舅去帮胖丫办事，胖丫叮咛伴计们持续打扫铺子，自个回家筹办麻辣烫的锅底。

胖丫娘瞅着面前这红彤彤的肉片，闻见肉香异化着奇特的辣香扑鼻而来，摸索着吃了一口，眼睛顿时眯成了一条缝，不住道：“好吃！忒好吃！闺女，这玩意叫啥？”

“好吃，当然好吃！”胖丫点头，撸串甚么的但是她的最爱！

胖丫道：“那可不必然。”

洗好了菜，胖丫将菜放到筐子里抱去厨房，筹办切成片用来穿成串儿。胖丫娘跟着来，也要帮着切，胖丫将她拦住了，胖丫娘道：“这么一筐子菜，你自个要切到甚么时候去，娘帮着你切能快点。”

胖丫麻辣烫一出，整条街的街坊就跟疯了一样，大水般涌过来。胖丫利薄，不再做免费试吃，标价素串一文钱五串，肉串一文钱两串，代价实惠。

“这孩子是吓傻了吧。”四婶道。