第20章 祖师奶奶[第1页/共3页]

此时小伙子们已经将麻辣烫锅端走，重新支起了平底锅，拿桌子搭了个简易案板。

胖丫看了他们三一眼，翻开锅盖，只见一口大锅里红油滚滚，辣香升腾；另一口锅里汤白如玉，尽是暗香！

胖丫盯着老四一家嗤笑，怪不得搞个开张免费试吃活动，本来连这个也是照搬本身的！

胖丫心道，我才不想嫁呢！

“必定是。”四叔点头。

张老四家的小吃因为完美复原了胖丫做的味道，大受好评，几近半个镇子的人都慕名而来，差点将三层的食肆给挤爆了。

三娘舅在张氏食肆门口狠狠啐了一口，道：“一家子不要脸的东西，欺负我外甥女！别落在我王老三手里，不然叫你们都雅！”

伴计将装串串的篓子拿来，胖丫抓了把串丢出来，略微滚了滚便拿筷子捞出来，放在瓷盘子里头，叫伴计们分给来恭维的街坊。

中午，三娘舅带着胖丫娘来了，胖丫点了鞭炮揭了牌匾。张四在旁看笑话，冲胖丫大声喊道：“还开甚么张，没人上你家吃凉皮的，胖丫你就别白搭工夫了！”

胖丫凑畴昔，在三娘舅耳边一阵嘀咕，三娘舅先是眉头舒展，听胖丫说完，顿时一拍大腿喜笑容开，道：“解气！解气！就这么干！让那一家子混帐坑我家胖丫！外甥女好样的，三娘舅这就去替你跑一趟！”

四叔一脸不成置信，抢了两个串，本身吃一个，给四婶吃一个。两人吃了，神采顿时变了：这是啥玩意？麻中带辣，异化异香，固然吃的菜是白萝卜，但是那滋味真是让神仙都站不稳！

四婶恨的牙痒痒，她本想摆胖丫一道，叫她还不起钱吃官司的，可快意算盘落空，气的四婶跟个乌眼鸡的，恨不得将胖丫生吞了。

很快，胖丫的小店就挤满了人，屋里坐不下，厥后的人干脆站在门口街上。压根就不消呼喊，这香味一出，十里飘香，门客闻香而来，好不热烈。

“我这些天切凉皮练出来的。”胖丫编了个来由敷衍畴昔。

张四叔也出来，看着胖丫笑道：“哎呀，侄女儿啊，你盘这铺子花了多少钱？四叔我算算，你少说也花了四五两吧？你这一碗凉皮卖不出，赚不了钱到时候你咋给我家还钱？”

四婶笑道：“我们家凉皮一文钱两碗亏蚀卖，你这凉皮一文钱一碗。咱两家味道一样，我家的便宜环境好，傻子才来你家吃！我看你趁早关门得了！”

四叔四婶同张湾面面相觑：说好的胖丫要卖凉皮，可凉皮呢？

一向忙活到入夜，胖丫将麻辣锅和三鲜锅都煮好了，别离装在两口大铁锅里，等明个运到小吃店，烧上火就能煮串了。穿好串串用洁净布子蒙着，只等明天运到小吃店便能够开张了！

将锅架上，串串运到后厨去，擦洁净桌椅。天亮了，两个伴计来了铺子里，街上的店铺陆连续续开张了。胖丫正在街边摆桌椅，四婶从张氏食肆里走出来，伸了个懒腰，瞧见胖丫，道：“哟，今个开张呢？”

胖丫嘿嘿一笑，一手拿起菜刀，一手拿了个白萝卜往案板上一方，手起刀落，蹭蹭蹭蹭，胖丫娘还没看清是如何切的呢，一整根大萝卜就切成了均匀的薄片！

人群立即炸开了。普通秘方都是秘而不宣，大家糊口的本钱，大伙听胖丫说要教大师秘方，都来了劲。

胖丫对劲的扬起下巴，国际大厨的刀工那是开打趣的？她“无影刀”的名声可不是浪得浮名的！

胖丫清清嗓子，对各位门客们拱拱手，道：“今个胖丫食肆头一天开张，各位乡亲父老恭维，我不堪感激！乡亲们讨糊口不易，常有往五湖四海驰驱做小买卖的，现在我就传授各位乡亲们一个小吃秘方，叫大师今后讨糊口多门技术，去了本土好歹能开个小吃摊，赚些银钱。学会的乡亲们无需给我报酬，只要记取我是这门技术的祖师奶奶就成！”