第二十章[第2页/共3页]

把案板上的两只鸡剁成小块码上盐巴放在大木盆里。再抓来几大把干辣椒和新奇的尖椒切成一厘米长的段装在盘子里。剥上一大盘蒜瓣和生姜切成片后又从坛子里舀出两大勺豆瓣。把油烧开加上筹办好的豆瓣扁出香味放入蒜瓣和生姜翻炒两下倒入剁好的鸡块。豆瓣的咸味很大不消再插手盐巴。撒上花椒粉和胡椒粉后持续翻炒。待鸡肉的色彩变深加上一碗净水盖上木头锅盖焖煮。

“姐！”二狗拿着口诀表出去了。

“要学习珠算就得先熟谙它。”

好不轻易挨到一个月。紫萝迫不及待的来到偏房里。翻开此中的一个坛子。取出一颗京彩。把蛋向空中抛起落在手里有颤抖感，弹性很较着取来油灯照了照光透畴昔内里呈茶红色；把京彩上的泥土洗掉。剥开蛋壳蛋白呈茶青色上面另有很多的小雪花，不粘壳，凝固杰出，蛋黄呈绿褐色，中间呈淡黄色，并有饴糖状核心。京彩制作的很胜利。叫来牛婶子他们当即把京彩出缸，以免老化。松花蛋出缸后，让他们及时停止洗濯，并沥水晾干。洗蛋的时候用冷开水把泥土洗洁净叮嘱他们不能用生水。为了耽误京彩的保质期又重新裹上一层泥。找来木筐子让他们把裹好特制泥巴的京彩一个个码放好。措置好了松花京彩后。

“恩，姐姐信赖你！”

看着二狗点头她才放心了。真担忧他听不懂。随后又道：“你必必要服膺空档：某一档的上、下都离梁的时候，叫做空档。空档表示这一档没有记数，或者表示0。空盘：算盘的各档都是空档是，表示通盘没有记数，叫做空盘。内珠：靠梁记数的算珠，叫做内珠外珠：离梁不记数的算珠，叫做外珠。拨上：是指将下珠拨靠梁。拨下：是指将上珠拨靠梁。拨去：是指将上珠或下珠拨离梁。本档：是斧正要拨珠记数的这一档。前档：是指本档的前一档，也叫左一档（位）。后档：是指本档的后一档，也叫右一档（位）。漂珠：拨珠时用力太轻，不靠梁不着框，浮漂在档中间的算珠。带珠：拨珠时，把本档或邻档不该拨入或拨去的算珠带入或带出叫带珠。实珠：靠梁表示正数的算珠。虚珠：也叫负珠，是指算珠拨到既不靠梁又不靠框，表示负数的悬珠。置数：也教布数，遵循计算的要求，把数字拨入算盘，为计算作筹办。档位：也叫层次，是指档的位次。错档：也叫错位，是指运算过程中未将算珠拨入应拨的档位。隔档：也叫隔位，是指本数位摆布空一档的第二档（位）。入隔位乘法中两数相乘，积的个位打在被乘数右两位上；隔位除法中隔位商几，指的是被除数首位的左两位。进位：是指本档加上一个数后，大于或即是10，须向前位加1，叫做进位。退位：是指在本档减去一个数时本档不敷，许向前面一名减1，叫做退位。首位：也叫最高位，是指一个多位数的第一个非零数字为首位。如3284中的3，0。0726中的7。末位：也叫最低位，是指一个多位数的最后一个数字。如3275中的5，一二○中的0，481。29中的9。次位：本色一个多位数的第二个数字。入3865中的8，0。4178中的1。实数：古算书中通称被乘数和被除数为实数，简称实。法数：古算书中通称乘数和除数为法数，简称法。乘加：是指被乘数每位乘以乘数各位，在算盘上一边乘一边加积数。乘减：也叫减积，是指每位商数同除数相乘，乘积在被除数里减去。除首：是指除数的最高位数。积首：是指积数的首位数。商首：是指商数的首位数。估商：在除法中，需求得每一个商数，就要用默算，估出被除数是除数的几倍，这类默算过程叫做估商。试商：也叫初商，是指在估商时开端求得偏大或偏小的商数，叫做试商。置商：也叫立商，是指把试商拨入算盘。调商：置商后，经乘减证明，试商不精确，需求调剂初商。确商：置商后，经乘减证明，试商不大也不小。除尽：是指被除数除以除数，除到某一名，刚好无余数，叫做除尽。除不尽：是指整除呈现无穷循环或不循环小数时，不能除尽的除算。如：1÷3=0。333……；17=0。142857142857……。余数：不能整除的除法，在商数求到各位或预定的某数位时，被除数中减剩的数叫做余数。在运算过程中，常常被除数郊区每次商与除数的乘积都有残剩的数，凡是也叫做余数。退商：初商过大，把它改小叫”退商“。补商：初商太小，把它改大呼”补商“。假商：在除法运算中，为了计算便利，先建立一个商，再颠末调剂获得确商。先建立的商，叫做假商。清盘：拨去各档靠梁的算珠，使通盘成为空盘，叫做清盘。通盘练习：算盘统统档上，或大部分档上作拨珠练习，以及按根基运算法例停止全面练习，叫做通盘练习。