第44章 鱼肉丸[第2页/共3页]

拈一点起来捏捏，已经有了粘性。

离美食节越近，何小珺就越严峻。另有三天时候，却如三年般的冗长。

炽看着小老婆毛茸茸的后脑勺，无可何如地笑笑。挪上去紧贴住，亲亲后耳根，搂在怀里。固然很想安抚或者鼓励一下，不过仿佛会让他更严峻，还是在旁悄悄看着，尽尽力去帮忙吧。比如被这个小混蛋咬一口出气之类的…………

“之前没报名没事，活动前一个时候报都来得及！你看那谁谁谁家的不也没报名但是做的筹办不比谁少啊，必定是想做胜利了再报名的！”

“但是我又没报名！并且我和皋只筹办去大吃特吃的啊！”

哼哼，浑厚原始人如何玩的过21天下社会青年的险恶谨慎思哟，何小珺偷笑。

“嫂嫂！嫂嫂！你不去的话，美食节要减色多了！！部落食神呢如何能够不插手个人活动嘛！”

接下来，他们的面前放的就是几条被用细木棍串着还在用力甩尾巴的鱼。

吉布对这别致的做法相称镇静，但是想到如果要供全数落人都能尝到的话所需求砸的肉量，顿时踌躇了。见状，何小珺从速安抚说，明天尝试胜利便能够了，等明天他想到省力的好主张再弄。吉布勉强点了点头。

路过家门口，就看到炽刚从另一个方向返来，背着一个装满了莼菜的筐子。他看到何小珺过来忍不住问，“你刚才在隔壁？那边在干甚么呢老远都能听到。”

翻身，睡觉。

炽拎起筐子，用眼神问“你来不来？”他啃着果子点点头，跟炽一起去给其他家送菜——活动刚开端就立的规定：不插手比赛的家庭要去帮参赛家庭筹办质料。打猎结束后，炽还要多采点果子和野菜返来给需求的人。按炽的说法，归正首要质料兽肉类已经有各家的男仆人去猎了，汇集也不是啥大题目，本身老婆搞的活动当然要第一个无前提支撑。

放点盐，何小珺还记得要加点蛋清，搅拌成糊状后下锅。因为没有淀粉怕定不了型就干脆直接下到冷汤里。等水开后一尝，没想到——比肉丸还要嫩滑！

“你又不是不会做，怕啥，并且有我帮着呢！”

“晓得晓得！”吉布朝他咧嘴笑笑。用匕首从鱼背用力一划，把鱼切两半，剔掉大刺，再用匕首贴着鱼皮把皮分开抛弃。等只剩白白的鱼肉后用匕首切成碎碎的小块，然后……措置讨人厌的小刺。能去掉多少是多少。等差未几了，放进石臼里敲打！公然，鱼肉好打多了啊啊！没费多大力质变成有粘性的鱼蓉，就连小刺仿佛都被“化骨绵石”的内力震碎了！

起首，取块有肥有瘦的肉，其次，把肉切成小块，接着，把肉切成更小的小块，然后——用力地砸肉吧！

归去后，何小珺满心回想着畴昔的一些体例，淀粉这里是没有的，并且只在肉馅做好后放。或者放到冷水里过一会？想起了之前为了肉嫩另有加过蛋清不过也是在肉馅做好后放……和炽一起到河边去拿果子和盛水时，他还在一起持续忧?地想着。在舀水的时候，正都雅到水下流过的一尾小鱼。

固然鱼肉比兽肉好砸，措置起来却也不轻易。每条都需求刮掉鱼鳞，切开肚子去掉内脏。

嘶……这算是原始的石臼和杵么……

丸子煮得浮上来后往汤里放点菜和盐，等水再开时，哈哈！肉丸子汤完成了！

“但是……”

吉布那欣喜崇拜的眼神，让何小珺的确对劲极了！！

这里的山兽不像本身之前吃的那种饲料催肥的，并且每天在山里蹦跑，肥肉少、口感相称劲道，但也给砸肉末带来很大难度。但是鱼肉就不存在这个题目了!