第122章 被厨艺所征服[第2页/共2页]
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"哇!"他满眼赞叹,说:“太好吃了。明显是炸的,如何又脆又香,一点都不油腻?”
不管亚历克斯如何找茬,徐乐还是安闲不迫。他还能以这么和睦的态度和亚历克斯说话,显现出他的漂亮。
鸡翅球圆圆的,塞得满满的。内里裹着辣椒和花生。张亮夹起一个,晃掉脱落的干辣椒,说道:”这个菜应当是从粤菜改进而来的吧。我感觉做法有点近似宫保鸡丁。"
"当然能够。”
周也欣喜地点头,说:"川菜的灵魂就是第一口辣,然后就会停不下来。“
徐乐说完,张亮把鸡翅球放进嘴里。
“能够是你太久没吃辣的食品,不适应吧。再说了,这鸡翅球更辣。厨房里另有鲫鱼汤,要给你盛碗吗?”
"说实话,这些菜的烹调并不难。真正费事的是火候和食材的精准节制。像很多香料,我真的没法奉告你需求的克数。“徐乐说出了真相。
"嗯?"
鸡翅球也是一道极辣的菜,但两道菜之间,一个有嚼劲而紧实,另一个则是柔嫩香润。口感和味道完整分歧。
“这么辣吗?”
"我直接从农夫那儿买的。代价很便宜,质量也不错。"
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