005 炒蛋[第2页/共2页]

方大石在一旁看的入迷，尚未反应过来，待回过神的时候，一只光亮的白瓷盘早已递到了温守正的手边。

哈！闺女给父亲做了二厨！

温守正皱着眉头，“嗯”了一声。

看得中间的方大石俩眸子子都快掉锅里了，师父常常炒蛋都是这么震惊！

“听好了，锅要净，蛋是味道极其纯洁的食品，锅中的任何味道，都能导致蛋色、蛋味的窜改！”温守正说着，大手一抡，单手抄起铁锅，另一只手开端细心的刷锅洗濯了。

温守正这份炒蛋，虽说叫“炒蛋”可自始至终愣是没用一下铲子，

温庭的心立时提到了嗓子眼，双手无措的不晓得该放哪，垂着头，不敢再看温守正。

“还愣着干甚么？快去拿围裙！”温守正面色不虞，起家走向灶台。

“师父，别活力，庭儿许是严峻，才……”方大石从速在一旁打着圆场。

“站住！混账东西，跑甚么跑！”温守正一眼瞥见温庭鬼鬼祟祟的模样，刹时气不打一处来，当下一声断喝。

碗中的蛋液摇摇洒洒，又溅出了些许。

“品鉴爹的技术，一道炒蛋足矣！”和顺沉醉了。

直到炒蛋出锅，似盘龙般一圈一圈的倒入盘中，靠着油温的热度，竟奇异的固结成了一个蛋饼！

“这是……”和顺心中一阵迷惑，宿世也没传闻用饭还要戴围裙的。

温庭慌乱地躲闪着温守正的目光，笨拙伸手筹办夹出碗中的蛋壳。

合法和顺胡思乱想之际，却见温庭早已抬脚进门，敏捷的放下书籍，扎上围裙，一脸讪讪的往灶台去了。

“爹，我和哥哥去叫大伯二伯他们。”和顺一见情势不妙，拉过不知所措的温庭，拔腿就跑。

“石头，倒油！”温守帮手中打蛋不断，口中呼喊着门徒方大石敏捷的倒油。

无法蛋液太滑，几次三番，竟又弄洒了好些。

“停！加大火！”一股股敞亮的菜油缓缓入锅，见油及半时，温守正蓦地叫停，又筹措着方大石加柴，烈火！

和顺迫不及待的用小手捏了一块炒蛋放入口中。

“哈哈哈哈！趁热，快尝尝！”温守正被和顺一记马屁拍得浑身镇静。

“滚桌子上等着用饭去！”温守正方才还是表情大好，现在见了窝囊的温庭，又是一通吼怒。

和顺感觉风趣，起家站在一边瞧着。

和顺较着感觉这碗蛋液有了生命，已然不是刚才稀散的液体，仿佛有了胶质的黏稠。

“够了！”温守正大喝一声，一把夺过温庭手里的蛋碗，重重放在了灶边！

“打蛋是磨练腕力和均衡的根基功。”温守正并未几说，只稳稳的擎住筷子，使之微微伸开一个角度，插入蛋液当中，顺着一个方向，用一种均匀的速率搅动着碗中的蛋液，不，精确的说是用筷子拉动着这一碗蛋液，有力的扭转。

这碗金黄见光的蛋液，刹时从碗中游进了锅中，仿佛一条金色饱满的长龙，翻滚着、欢畅的在游弋。

温庭顿时定在门口，公然不敢再跑，只是目光怯怯，渐渐转过身来，偷偷望了眼桌上的红烧肉，不由咽了口口水。

温守正大喝一声，一面用筷子持续搅动着碗中的蛋液，一面画着圈似的扭转倒着碗中的蛋液。