106.第106章 丰盛的午餐[第2页/共2页]

杨若晴嘴里说着话，涓滴都不迟误手里的活计，拍蒜沫子切生姜丝儿，香葱切成段儿。

“晴儿，今个你长庚叔帮咱家犁田，娘早上让你去村里的陈屠户家割点猪肉，你去了没？”孙氏转而问。

“呀？鹌鹑？另有鹌鹑蛋？”孙氏满脸欣喜。

孙氏道：“像是土豆呢！长庚啊，你洗把手进屋去喝茶，这一上昼累坏了，一口气把那田给犁了遍儿！”

褪掉了毛，开膛破腹，洗洁净内脏，然后把鹌鹑剁成一块一块的，拎回了灶房。

杨若晴抽暇去了趟隔壁屋子，跟长庚打了声号召，倒了一碗茶，回灶房的时候，趁便把小安给拐了过来。

大安斯斯文文的咬了一口，然后点点头：“好吃。”

孙氏则回身进了灶房，“晴儿，你这土豆烧的忒香啊！”

大安点点头，站在一旁当真的看。

这时候，锅里的水烧开了，冒着欢畅的水泡泡。

“嘿嘿，我去村后的树林子里逮的。”

“娘，咱完工啦！”她叮咛了一声。

“娘，你快来看，我姐做的土豆饼儿可都雅了，金黄金黄的！”大安献宝似的端起锅台上刚出锅的土豆饼让孙氏瞧。

把洗好的葱切成翠绿欲滴的沫子，待到揭开锅盖，给土豆饼们翻个身的时候，再把葱沫子给均匀的撒上去，盖上锅盖再转小火焖一会儿。

晌午用饭的人，算上长庚叔，一共是七人，每人吃两个还能剩下一个来呢！

“好吃不？”她问。

在大安之前的认知里，土豆的吃法就两种，跟肉一块炖，要么，就是清炒，拍点干辣子啥的。

接下来，杨若晴又洗了白菜，菠菜和莴笋，统统筹办伏贴后，她要开端烧晌午餐了。

杨若晴嘻嘻一笑，把两半儿土豆饼别离分给了两个弟弟。

“姐做的土豆饼，小安和大安来帮姐姐尝尝味儿！”

她拿起凉了的土豆，用一根近似于擀面杖的东西，把土豆捣碎，捣成土豆泥。

“啥？土豆也能做饼？”大安也别致。

杨若晴取出两只煮熟的土豆，搁在一旁的碗里先晾着，就着锅里还在翻滚的热水，把鹌鹑块儿倒出来过水。

“娘，要不你先尝个？”杨若晴道。

趁着土豆蒸煮的过程，杨若晴又把那对鹌鹑佳耦给宰杀了。

一并捞出来放在另一只土陶碗里晾着，鹌鹑蛋剥掉外壳备用。

杨若晴开端捏土豆饼。