106.第106章 丰盛的午餐[第1页/共2页]

揉面团，揉得松坚固软，却又不咋地粘手的时候，杨若晴一声令下，大安立马引燃了灶里的火。

掰开的处所，冒出香喷喷的热起来，勾得小安的口水差点就下来了。

“晴儿，这东西哪来的呀？这可比猪肉好多了呀！”

“大安你边去，娘来塞柴禾。”

孙氏一听这话，有点急了，“那咱晌午一个肉菜都没有，咋接待你长庚叔呢？”

杨若晴嘻嘻一笑，把两半儿土豆饼别离分给了两个弟弟。

“嗯！”大安起家把位置让了出来，本身也没走，站在锅台边看姐姐烧菜。

“娘，你快来看，我姐做的土豆饼儿可都雅了，金黄金黄的！”大安献宝似的端起锅台上刚出锅的土豆饼让孙氏瞧。

“姐，你这是要做啥菜呀？”大安站在一旁，猎奇的问。

孙氏则回身进了灶房，“晴儿，你这土豆烧的忒香啊！”

杨若晴揭开中间倒扣着的一只碗，将底下那碗里的鹌鹑块递给孙氏看。

十五颗鹌鹑蛋，也连着壳儿一起放出来水煮。

大安点点头，站在一旁当真的看。

用篱笆扒捞去上面的一层浮沫子，再把鹌鹑块儿给捞了上来。

孙氏悄悄想着，认识到本身都在想了些啥，孙氏又在内心连连呸呸了好几下。

杨若晴嘴里说着话，涓滴都不迟误手里的活计，拍蒜沫子切生姜丝儿，香葱切成段儿。

杨若晴摸了摸小安的脑袋，把他们两个打收回了灶房，这才站起家，开端煮旁的菜。

杨若晴抽暇去了趟隔壁屋子，跟长庚打了声号召，倒了一碗茶，回灶房的时候，趁便把小安给拐了过来。

晌午用饭的人，算上长庚叔，一共是七人，每人吃两个还能剩下一个来呢！

“好吃不？”她问。

“姐做的土豆饼，小安和大安来帮姐姐尝尝味儿！”

这时候，锅里的水烧开了，冒着欢畅的水泡泡。

杨若晴取出两只煮熟的土豆，搁在一旁的碗里先晾着，就着锅里还在翻滚的热水，把鹌鹑块儿倒出来过水。

比及鹌鹑块儿和鹌鹑内脏烫了个六成熟捞出锅，鹌鹑蛋也熟了。

“好嘞！”孙氏坐了归去，往小灶里塞入一把柴禾，挑旺了火势。

土豆饼全数贴完，杨若晴往锅里添了一点点水，再盖上锅盖子焖。

一并捞出来放在另一只土陶碗里晾着，鹌鹑蛋剥掉外壳备用。

杨若晴一边捣，头也不抬的道：“晌午给你们做道土豆饼！”

本身如何会不在呢？本身要好好的活着，陪着后代们，看着他们平安然安的长大啊！

褪掉了毛，开膛破腹，洗洁净内脏，然后把鹌鹑剁成一块一块的，拎回了灶房。

孙氏抱着烧火棍坐在灶门口，含笑看着杨若晴做这统统，妇人的眼底，满是欣喜。

“呀？鹌鹑？另有鹌鹑蛋？”孙氏满脸欣喜。

接下来，就是揉了。

“姐，这是啥？”小安问。

孙氏一眼瞅畴昔，眼睛都亮了。

把洗好的葱切成翠绿欲滴的沫子，待到揭开锅盖，给土豆饼们翻个身的时候，再把葱沫子给均匀的撒上去，盖上锅盖再转小火焖一会儿。

孙氏道：“像是土豆呢！长庚啊，你洗把手进屋去喝茶，这一上昼累坏了，一口气把那田给犁了遍儿！”

捏土豆饼超等简朴，就跟小安过家家玩泥巴似的，揉成圆的，在拍成扁的，最后贴到锅内里。

又往里搁入一些盐星子，适当的水，一边兑水，一边拿筷子搅拌均匀。

杨若晴点头，“陈屠户把好一些的猪肉都送去镇上的瓦市摆摊卖，他婆娘在村口肉棚子里卖的肉，都是镇上卖不出去的五花肉。还缺斤少两的，我才不要去他们肉棚华侈那铜钱呢！”

正筹办去隔壁屋子喊大安过来塞柴禾，适值大安本身出去了。