第三十章农家懒豆腐[第3页/共3页]

因而一些喜好偷懒的前辈就发明了一种简易食用体例，那就是懒豆腐。做法比拟于浅显豆腐那肯本没啥可比性，太简朴了。

这玩意各地叫法不一，比如有多处所就叫苦菜。另有一部老反动电影叫《苦菜花》，实在就是苦麻菜。其他的叫法另有天香菜，甘马菜，无香菜等等。

成果就是一下午的时候，这娘俩啥都没干，就守着那盆泡在水里的黄豆大眼瞪小眼。最后实在是忍不住了，天还没黑呢，就拿着小勺舀起五六粒五六粒的黄豆开端碾磨起来了。

这类长大了，长老了的苦麻菜固然分歧适蘸酱生吃了，但是倒是做懒豆腐的最好辅料，比之别的用白菜甚么的做的懒豆腐风味更加奇特。

剩下的就简朴了，锅里放油，葱花，花椒面爆香，然后直接把浓稠的豆浆和焯过水剁碎的苦麻菜放进锅里炖煮，用不来哦非常钟，一锅甘旨营养的懒豆腐就新奇出炉了。

实在所谓的生态农业形式，是他早就有的筹算。这玩意儿小学讲义里都有先容，蔬菜莳植，家畜养殖，另有今后会触及到的农业观光游，也就是农家乐，这些早都在他脑海里做好了打算。

起首要在头天早晨先把黄豆泡上，第二天做懒豆腐的时候，直接把泡的圆滚滚，饱满的黄豆从水里捞出来，放到石磨上加水碾成浆。

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不过劳动听民的聪明那真是无穷的！

王勇明白张春祥的意义，就这十来亩地，本钱平摊下来，恐怕是不长幼啊！这东西肯本就不是一家一户的小农经济能撑得起的。

六点半，天刚察黑，王勇还在三姨夫家里和崇高一帮小火伴玩捉黑枪呢，就被老妈大嗓门的呼唤声给叫回家里用饭了。

“好！妈，我帮你推磨！”

这是一种无毒的药用食用兼有的一年生草本野生植物，药名“败酱草”，也叫女郎花，鹿肠马草。