第三十章农家懒豆腐[第1页/共3页]

看着老张同道一副跃跃欲试的模样，王勇很无语地白了他一眼。这么较着的事我才不傻呢！老爷子现在但是小富即安，对于一年十几二十万的支出对劲的很了！

剩下的就简朴了，锅里放油，葱花，花椒面爆香，然后直接把浓稠的豆浆和焯过水剁碎的苦麻菜放进锅里炖煮，用不来哦非常钟，一锅甘旨营养的懒豆腐就新奇出炉了。

王勇↑，的话让张春祥从难堪中摆脱出来，一说到闲事，立马严厉起来。

这玩意儿普通刚开春的长出来还很嫩的时候最好吃，直接洗洁净了蘸着自家做的豆瓣酱吃，不但味道不错，特别是保健食疗结果非常好。

地头上，土坎上，水沟旁……一簇簇的有着广大叶片的苦麻菜煞是惹眼，看的王勇俄然间就感受嘴里唾液分泌开端加快了。

当然，现在家里没有冰箱保鲜，这些一顿吃不完，剩下最多也只能保存一天就干了或者烂掉不能食用了。

以是，大儿子采了这么多苦麻菜返来，不消问她也晓得应当干甚么了。泡黄豆，洗濯择洁净苦麻菜里的杂草杂物，田秀华又搬削发里的传家宝――一副小石磨。

这东西后代但是北方城里很多人最热中的野菜之一，味苦清爽的苦麻菜蘸着大酱吃，有着清热败火，解毒等服从。

王勇摇点头，无法地看着有传统知识分子强大自负心和高傲感的张春祥举头挺胸地渐渐远去。直到看不见他的身影了，才收回目光，摇点头一句话都没说。

看着老妈比本身还镇静的模样，王勇非常的无语。您就是再焦急，也得等黄豆泡好了才行吧？总不能刚泡上就开端碾磨吧？

张春祥之以是会如此，那是因为他真的纯粹是走了狗屎运，碰到了一个实心眼的女人，刚毕业没多久就把人家肚子搞大了，当时他阿谁名声清脆的老丈人那是实在是没体例了，才把宝贝闺女嫁给了他这个乡村来的穷小子。

“你此人！哎！我算是晓得你老丈报酬啥看不上你了。就你这张嘴，我但是你少老板啊！有这么跟老板发言的员工吗？把本身的位置都摆不正，你前程堪忧啊！”

只是之前一向机会不成熟，他向来没和人提及过。明天接着机遇奉告了张春祥，很明显已经获得了他的承认。那么由他来讲服本身阿谁小农认识非常激烈的父亲应当就没啥题目了。

“张叔，我比来看到了一种新形式的农业出产体例，感觉挺有前程，想试一试。”

这类做法做出来的懒豆腐最是甘旨，不但有豆子的浓浓豆香味，另有新奇野菜的暗香味道以及谈谈的苦涩，夹一筷子放进嘴里，那感受非常的与众分歧，比拟于豆腐，那又是另一种甘旨了。

因而一些喜好偷懒的前辈就发明了一种简易食用体例，那就是懒豆腐。做法比拟于浅显豆腐那肯本没啥可比性，太简朴了。

因为昨天下了一场细雨，地盘很潮湿，王勇很等闲地就能伸手拔起一株株的叶片肥大的苦麻菜，没用多长时候，就拔了一大抱，充足他们一家人吃上俩三顿懒豆腐了。

这幅直径不过二十多公分，俩扇加一起也就十来公分的小石磨传闻在王家已经传了两代人了，是王勇太爷爷活着的时候找人制作的，传到现在，起码也有五六十年了！

因为是用石磨碾碎的，没有机器碾的那么碎，以是吃到嘴里还能够感遭到一个个藐小的豆子颗粒，略显粗糙。但是混着苦麻菜一起吃，倒是别有一番风味了。

要说家里人中，还是老妈对懒豆腐最为喜好，其次就是弟弟王亮，再就是老爸王海，最后才气轮到王勇。

提及懒豆腐，这但是中原劳动听民的一大发明缔造啊！要不有人说很多窜改天下的发明最大的动力都是因为人类的怠惰。