第一百三十章 李四段（下）[第2页/共2页]

听到Eric的话，Jasmyn点了点头：“如果没猜错的话...应当是如许，不然以这位‘古迹少年’的手腕，不成能会华侈这么多的蟹黄。”

说白了，就是信息的不对称性。

李宇可不晓得网上这些希奇古怪的谈吐，此时他已经将盛着鼓板龙蟹的陶白瓷盘端到了评审席：“这是我晋考四段的菜式，请诸位评审品鉴。”

赛场中，李宇天然是不晓得金沙旅店后厨产生的这一幕，Jasmyn猜的没错，李宇不要蟹壳的启事，恰是因为蟹壳里的蟹膏会有一股怪味。

“这就是龙蟹？如何只要蟹脚啊？”

接着他用筷子夹着鼓板末端，将鼓板送入了嘴中。

靳理事走到摄像机前翻开了四张纸条，见到分数的顷刻，他的脸上暴露了几分错愕，但很快他便调剂了过来。

以老一辈人的思惟惯性看来，实际没有拿得脱手的成绩，都是扯淡！

接着他端起盘子，稳步走向了评审席，一旁的靳理事也敏捷跟在了他的身后。

是以，龙蟹的蟹壳中的蟹膏，是不能食用的。

“李宇李三段晋考菜式，鼓板龙蟹，总分三十九分！恭喜李三段，冲段胜利！”

过了足足有一分钟，钱四海才缓缓展开眼。

李宇轻呼一口气，将炸好的虾蟹鼓板一一沥油，在陶白瓷盘中摆成了一个圈。

鼓板一入口，在唇齿微微的感化力下，鼓板“碦吱”一声，脆浆震的粉碎，小麦面粉特有的香气迸发开来，但钱四海还来不及咀嚼这股香气，舌腔便被另一股气味充满了。

基围虾以及龙蟹的鲜香，在脆浆碎开的顷刻便充盈了全部舌腔，令钱四海不由眯起了眼睛，整小我瘫靠在了坐位上。

如果本身打了个九分非常，势必将会影响到其他三人的评判——试问，一名五段大厨先手打了九分非常，前面的人哪美意义打个五六分？毕竟都是在树城这块地界混着的。

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表面不错，钱四海昂首看了李宇一眼，心中冷静道。

“你没看到蟹肉和虾仁一起被铺到蟹脚上了吗？”