第一百五十章 不怎么公平的比赛 (第二更,求订阅!)[第1页/共2页]
这就如同是牛肉一样,5A级的牛肉最为合适的便是三分熟,因为如许才气够最完美的体验到牛肉的口感跟甘旨,但是如果将一份三分熟的5A级牛肉,跟一份是十成熟的煎牛排放在一起,让一个普通的东方人去选的话,大多数人还是会挑选十成熟的牛肉,而不是看起来还是生的5A级牛肉。
“这个时候,绘里奈么?”脸上暴露奇特的神采,李晓然从椅子上站起来。
看着来电显现,李晓然内心暗道,同时接通了电话。
“传统的日式摒挡餐厅,固然经历过改进,但是结果都不如何好,并且还是一家半隐店,如果没有熟人先容保举是不予预定的。”看着网上关于吉田屋的先容,李晓然不由得悄悄摸了摸本身的下巴。
当初相田翔来拉拢本身的时候,本身还没有现在如许的名誉,当时的他就能够开出那样的前提,现在拉拢吉田屋恐怕破钞的代价会更高吧。
并且最让李晓然顾忌的,那就是吉田屋在公开餐厅应战上面,究竟会制作甚么样的摒挡。
“有甚么事情么?”侧开身子让薙切绘里奈出去,李晓然有些奇特的问道。(未完待续。)
至于浅显的大众则是很普通,因为这是餐厅的路上所必必要明白的事情,开建餐厅不但仅是你的摒挡充足甘旨就行了,你还要明白现现在的大众,或者说是你针对的人们究竟想要咀嚼的是甚么样的甘旨,甚么样的摒挡。
如果说只是普通的贸易针对的话,远月个人固然会给李晓然一些帮忙,但是却绝对不会打击敌手。
并且身为被四宫小次郎在媒体上大众上公开看好的厨师,一样也是占有了必然的身分。
京都闻名的日式摒挡餐厅,首席厨师是获得三星级评价主厨的吉田良,曾经餐厅也获得过二星级的评价,不过仅仅只是持续一个月罢了,随后便在接下来的星级检测当中又被打消掉了,今后以后餐厅就开端走下坡路,固然也一向尝试申请二星级测试,想要让吉田屋回到二星级评价,但是却一向没有胜利过。
是奉告本身关于吉田屋的一些信息么?
从这些网上另有摒挡机构中汇集的质料来看,这家吉田屋还真是不能够小觑啊!
薙切蓟么?
用这类手腕未免也太没有风格了吧,听了喜多修治的话后,李晓然不由得微微皱了皱眉头。
毕竟对方是一家建立了二十年摆布的老店了,口碑另有情怀的堆集,都是远超李晓然方才建立的‘L’,这一点对于他而言是不公允的。
固然喜多美食俱乐部能够算是京都的地头蛇,但是财力另有气力方面,还是有所差异,可如果在带上远月个人的话,可就不是那么简朴的了。
悄悄的点了点头,从凳子上起家,四宫小次郎看着李晓然提示道:“明天摒挡机构的人应当就会来,普通来讲公开餐厅应战的时候,都是接管应战的一个礼拜后,至于评审的话,并不是摒挡界的美食评审员,而是停止两边餐厅以及公家随即遴选的出来的,这一点对你是有一些倒霉的。”
不然的话光是仰仗本身的本领,李晓然可不以为本身的‘L’,能够在方才开业的环境下就获得了如许的成绩。
只要他的摒挡味道,不能够超出本身,那么他就必然输定了。
李晓然的‘L’餐厅,定位的是高层餐厅,此中的美食大多数都是需求必然根基功才气够咀嚼出此中美好的。
餐厅里的摒挡是以法度摒挡与中华摒挡为中间的。
“不说这些了,与其偶然候会商这些,倒不如好好的研讨本身的摒挡,好应对到时候跟吉田屋的公开餐厅应战。”李晓然摇了点头朝着一旁还想说些甚么的刘泉升说道。
请收藏本站:m.zbeen.com