第二章 香煎鸭胸肉[第1页/共2页]

但这话落在普朗克的耳中，却如同惊雷一样。

但真正评得上品级的厨房，绝对不会是这个模样的。

固然呈现的任务，即便没法完成也不会有甚么奖惩。

而另一边李晓然走进了厨房以后，开端洗濯本身的双手。

整齐，洁净这就是一个厨师最根基的要求。

“餐厅的状况，真的有这么的糟糕么？”看着普朗克，李晓然开口问道。

“与其让他从A级跌落下来，不如在它最光辉的时候，将它出售，保存它最后的光辉。”普朗克深吸了口气，朝着李晓然说道。

至于特性吵嘴，就只要让门客本身去辩白，决定了。

偶然候烹调也是一种演出，一种缔造。

至于没有阐扬真正的气力，这一点也在李晓然的考虑以内。

乃至都没有零头多。

看着正在穿戴厨师服的李晓然，普朗克不由得深吸了口气。

别闹了体系大哥，本身倒是想买下这家店，但是本身可没钱啊。

但是完成的话，李晓然晓得，必然会有完成嘉奖的。

快，准，狠。

即便是这家餐厅的范围并不算大，就算如果没有人接办主厨的位置，两天后就会因为升级，乃至打消评级而开张。

起码本身是没有体例在措置食材的时候，做到如许。

“如果说，我能让餐厅在两天后，获得A级的评价呢？”李晓然看着普朗克，安静的说道。

但即便如许，李晓然也很肯定，那就是奇洛大厨的摒挡，比不上本身的摒挡。

桌子上的厨具，另有调味料都摆放的整整齐齐，一旁的墙壁没有一丝丝的污垢。

固然不会如同星级的厨师被各大餐厅争抢，但也不至于沦完工一个小帮厨。

“鸭胸肉，固然是放在冰箱当中的，但也已经充足了。”做了这么长时候的帮厨，李晓然对于厨房涓滴没有陌生，仅仅只是扫视了一样，李晓然就已经决定了本身要做的摒挡了。

提起厨房，凡人的脑海当中，普通都会闪现出充满了油烟味，并且充满了油渍。

半个小时以后，李晓然将已经腌制好了的鸭胸肉从盆中取出，将其放在煎锅上面，将鸭胸的油脂给煎出来。

乃至能够就会因为这一点新奇度让一道本能够成为星级的摒挡，变成A级的摒挡。

厨房与餐厅的断绝是透明的，内里的主顾能够瞥见厨房内的厨师是如何将摒挡制作出来的。

能够获得A级评价的主厨，放到天下上能够并不算甚么。

但愿你所说的并不是大话吧。

如果是普通的烹调体例，起码要一小时至一个半小时的腌制，才气够将鸭胸肉入味。

摒挡的甘旨，固然首要与摒挡人的烹调技术有关，但是一样的跟摒挡新奇的程度也是有关联的。

“好香的味道，这类味道，光是这类味道，就已经刺激到了我的食欲了吗？”

固然这些年也攒下了很多的积储，在本身的卡中有着三四万的欧元，但是比起这家餐厅来还是完整不敷的。

不如本身，这就是李晓然得出的结论。

不是在于菜肴也不是代价，而是最根基的厨房卫生。

能够在这么短的时候当中，成为一个不差的厨师，能够说完成任务获得的嘉奖，占有李晓然现在气力的百分之九十。

现在质疑是没有任何感化的，统统都只需求等摒挡端上来便能够发表答案了。

以是即便没有奖惩，李晓然也想竭尽所能的完成任务。

坐在坐位上的普朗克，即便是早上已经吃过了早餐，但此时现在却感遭到了非常的饥饿，一种来源于对甘旨食品的等候。

“半个小时的腌制时候，已经充足了。”看着鸭胸下呈现的油脂，以及披发的香味，李晓然心中悄悄道。