第128章：‘争’之篇章[第1页/共2页]

“舞台已经搭建好，那么评审……也早就决定了啊！”

“真希，你呢？”一色慧、幸平创真都看住略微透着忧?之色的少女。

208号房间的伊武崎峻。

“比试么？”夏羽感觉很成心机。

IGO二星考核上，渡边纯也烹制的‘典范西式柠汁香煎鳕鱼’，就用到了这类锁鲜和晋升鱼肉口感的技法。

“嗯，去吧。”

红色的小碟子里，只要一小圈煎炸得金黄的鰆鱼肉，而在鱼肉和陶瓷碟子间，垫着一层清爽爽口的高丽菜泥。

夹了小块鱼肉，送进嘴里，幸平创真立即睁大眼睛。

台词的都被夏羽抢了去，一色慧失声。

“鱼肉的柔嫩鲜嫩，才是这道‘春季的菜品’的奥妙！高丽菜泥，只是钥匙，指导人的舌头去发明这类奥妙，主次必然要分清楚！”

“鰆鱼配高丽菜，能够说是日式摒挡的典范组合。”夏羽一开口，就有种滚滚不断的趋势，“文火慢烤，柔嫩鲜美的鰆鱼肉，加上口感甜美温和的高丽菜。一种是春季盛产的海鱼，一种是春季的蔬菜，组合起来，相互晋升对方的鲜度，黄金火伴！”

“为甚么？”

幸平创真托着下巴，盯住一色慧的‘花椒烤鰆鱼’，俄然道：“我说，阿羽，这道摒挡换作是你，应当会用炭炉烤鱼，而不是用平底锅加色拉油煎炸吧？”

“打、打搅了！”

夏羽拄着下巴，作思考状。

一个善于熏制摒挡，眼睛被刘海挡住，沉默寡言的男生。

鱼肉抹蛋液、牛奶再煎炸，还是夏羽从渡边纯也那边学过来的。

夏羽怔了，“为甚么这么说？”

如果然希没有厨心雏形，那么成果毫无疑问。

在厨房外，还站着第四位少年。

夏羽转头瞟一眼烤箱的烤制时候，他的摒挡，也还需一段时候出炉，趁着余暇，恰都雅看森田真希、幸平创真的现场烹调比赛。

他俄然见到了百草滋长，花朵争奇斗妍的春之天井。幸平创真赤条条的，回归最原始的形状，站在天井中，仿佛回归了母亲的度量，安宁，暖和。

两人的胜率，夏羽内心细心阐发了一下，大抵是各有五成。

本来不筹算吃夜宵，惊骇长胖的森田真希，还是没敌过食欲，略微吃了口，喃喃说：“美味，另有高丽菜浓烈的蔬菜暗香，沁民气脾。只用两种简朴而浅显的食材，就能做出这么一道摒挡……不愧是十杰的第七席！光是顺手而成的菜品，就远远甩开了别的一年级的门生！”

夏羽见状，笑道：“以是，现在幸平你感觉我还会用炭炉炙烤鰆鱼么？如果是我，一样会用色拉油煎炸，并且会给鰆鱼肉涂抹蛋液和牛奶，再放进平底锅煎炸，如此就能锁住鱼肉之‘鲜’，同时又可最大化使得鰆鱼肉口感柔嫩……”

夏羽愣了。

“请用——”一色慧笑眯眯的，给幸平创真和森田真希都递上筷子。

“优良的厨师，都有本身的对峙和自傲。幸平和森田一同通过插班生测验，一同通过极星寮入住测试，你说他们心中，就没有对比和不平气的情感么？”

“我要跟学长一样，以春季为主题，用鰆鱼做出一道幸平餐馆的人气摒挡！”

如果不消‘帝王蟹厚蛋烧’这类从《芙蓉蟹肉蛋》食谱中衍生而出的底牌，她的摒挡，没有克服一色慧浅显摒挡的掌控。

“而它们老是不甘于本身的光芒被其别人袒护。”

“你先细心阐发一色学长这道摒挡，知悉厨师的设法，换句话说，就是阐发包含在摒挡中的主题——”夏羽说。

“以是，从进入远月开端，他们就被‘合作’的氛围紧紧裹住，我只是顺势给他们一个揭示本身并证明本身的机遇。”一色慧耸耸肩。