第二百七十章 酸笋鱼儿[第1页/共3页]

“主厨，您可算是返来了，这最后的一条鱼可都上完了，您如果再不返来，这些客人估计都想把咱店给砸了！”

等沟渠里的水流到了田边的沟渠了以后把那堵住出水口的大石头一搬开，那水哗啦啦的直接就灌田里边了，等够了水以后再把那大石头给堵归去，如许就能包管充足的水量留给后边的村民灌田。

不是我不想把这一体例交给别人，如果想要包管有水灌溉田的话，这鱼也不是养不成，不过前提是必必要在田边挖几个大水池，随时包管田里的水被蒸发了以后当即就要给田里放水。”

“老林，你就先别计算这么多了，外边另有一大堆的客人等着呢，等把这些鱼都措置洁净了我再跟你解释。”

“李叔，不消这么严峻，有新菜式出来，客人们想吃就算等再久也不会有定见的！现在嘛，我们先把统统的鱼把内脏都给清理了。”

李老在一旁看着梦鸢的操纵，根基上都已经熟记于心了。

李老听得有些混乱，不过他大抵体味这东西对稼穑是有很大的帮忙的。看来，他归去以后得尽快的跟二公子陈述这件事儿，这可干系到今后边陲将士们的温饱题目啊！

“我说，老李，你这把我们叫过来就是为了来杀鱼的？你不晓得我是掌柜的请来做大厨的，不是当助手的吗？”

人都出去了以后，李老看着梦鸢：“丫头，如何样，现在开端吧？你听听外边，客人们都开端闹起来了，这再不把鱼端出去，店小二都要被客人给撕了！”

自从镇上到渔村的路修好了以后，在路上来回的时候收缩了很多，并且海鱼也是一大早的就返来的，这刚把鱼给挑出来都给送来岳福楼了。

梦鸢之以是挑选金仓鱼，那是因为，它没有鱼鳞，只要把内脏给清理了，便能够直接下锅了！

“在田边挖水池？这能做啥？这田里的水被蒸发，水池的水不也一样会蒸发吗？”

李老的二厨一早就等在了店门口，一瞥见李老的马车靠近店里了，也顾不上那马是停好没好的，上去就把店里现在的环境给说了一通。

岳福楼里，厨师是李老管的，不过另有一个跟李老年事相称，技术也差未几的，不过人家李老是混过御厨的，而他只是一个乡间土包子自学成才的，做的菜也都是大众化的，不像李老，做出来的东西即便就是一碟青菜，那菜色也是独一无二的！

两辆马车，一前一后的走在渔村往镇上的路上，梦鸢跟李老坐一辆马车，柳天本身赶着装了海鲜的马车走后边。

“稻田养鱼，不是甚么处所都合适的。您也瞥见了，我们秋水村有一条小溪，长年都没有断流过的，并且鱼是水活泼物，一旦缺水了，别说粮食没有养好，这鱼也跟着遭殃了。

梦丫囧，沟渠···“李叔，沟渠天然就是给水流的处所，就想我们人走的路是一样的。不过因为水如果没一个轨道的话就会流得到处都是，以是沟渠就是一个小一点，浅一点，但是是会是一个很长，并且还很蜿蜒的一条水沟。

柳天看着那叫老林的，他有些不放心梦鸢，可主子都发话了他也不好再持续待里边。

被老李称为老林的老头一脸凶恶的模样看着李老，梦鸢看着都有些胆怯了。

店里的客人很多，李老把其他的厨师大材小用的都给叫过来清理鱼内脏了，归正现在店里用饭的客人都是石锅鱼，只要二厨把菜啊，肉啊甚么的给筹办好了，客人点啥就上啥也不消太有技术的活儿。

现在她已经把筹办做鱼罐头的事儿奉告李老了以后这刚赚的钱又要投到建罐头工厂的处所上了。

那些在列队等着吃鱼的客人根基上都是常客，对李老还是很熟谙的，一见到他在店门口，立马一窝蜂儿的都给围了上来，七嘴八舌的，闹哄哄的，梦鸢真的替李老哀思了！