第二百六十九章 研究鱼罐头！[第1页/共3页]

今儿我过来也不为了别的，淡水鱼我哪儿没了，其他分店的鱼也用得差未几了！你看你家里还能再出点鱼不？另有啊，那咸鱼，能不能再给我那店里送一些？存货都没多少了！”

一大箩筐的东西，梦鸢让柳天先给过了称。

这些深海的东西本就不易获得，梦鸢筹算把这些好货都留下来制成干货过年的时候也能够改良下平常过年都是那几道菜的款式。

“好，那李叔你还得等等，今儿这鱼很多，估计得等到差未几晌午才气称完鱼。称完了以后还得把鱼给分类了，这大鱼跟小鱼的措置体例是分歧的。我筹算把那些小鱼做成罐头，一翻开就能吃的那种！”

梦鸢忽视了内心的迷惑，不过想到岳福楼现在人满为患的就是为了吃那些鱼，这可真的让梦鸢犯难了！

“李叔，到底啥事儿让您白叟家这么冷的天儿还跑出来啊？”梦鸢给李老倒了一杯热茶后有些猎奇的问道。

现在，这咸鱼弄出来了，豆豉也弄出来了。这豆豉咸鱼在岳福楼又开端火了起来。也是既石锅鱼以后又一火起来的鱼产品。

对于于三的话，梦鸢还真的不晓得该咋答复，莫非她要实话实说的，这东西‘生吃’不成？

“李老来了，当然得出去驱逐了，于三叔，我另有事儿你要不就先去看看给鱼上称，我先去忙了！”

“李叔，这个是需求很多道工序的，这在你店里但是做不了的！不过，等工厂这边稳定了以后我会抓紧时候把这类吃法研讨出来，如许一来，今后能够运输到更远的处所，我们国度的军队也不消再担忧说保卫边陲连肉都没得吃了！”

李老听完梦鸢的话，有些担忧了。“那，这今后咸鱼是不是就不能及时的送货畴昔了？”

“李老，不瞒你说，淡水鱼我家里的田里另有一些，但是个头不是很大，数量也不是很多！再有的话，就是咸鱼・・・晒的时候还不敷，如果如许端上餐桌的话，我担忧会砸了我们的招牌！

被梦鸢这么一反问，李老有些心慌了。刚才他太冲动了，都把不该说的话都说出来，还好，还好这丫头没有听到关头的处所，只是，这请功！

海鲜加工厂刚起步，咸鱼晒的还不是很多，也就是就近供应给了四周的岳福楼，即便如此，现在厂子里的咸鱼存货也未几，加上不是甚么鱼都合适做成咸鱼，质料上就有些不敷了！”

毕竟老百姓对鱼的腥臭味都是敬而远之的，现在好不轻易的把石锅鱼，糖醋鱼，另有豆豉咸鱼。非论是那一道菜，现在在岳福楼里的销量都不错，支出也很可观！

梦鸢真的把这罐头研讨出来了，请功都是小事儿了！到时候如果二公子用这个来由让上面那位下旨赐婚的话，相爷夫人就算对梦鸢另有微词，面对圣旨，夫人也不能违背。

“现在也只能你说甚么就是甚么了，不过，这海鱼・・・没晒干的，当真不会很臭吗？”

“李叔，你感觉我会骗你还是会嫌弃银子啊？不好吃的东西咱能端上桌让客人吃吗？”

“七十三斤，那就是八百七十六文钱。于三叔，八百七十六文钱，您拿好了！”

“柳叔，咋样儿了？都算好了吗？李叔让咱俩把鱼给挑出来，现在就送镇上去，从速的把账都结清了，客人都还在店里等着上菜呢！”

“梦丫，你说的那罐头，能不能先做一些出来尝尝看？到时候若真的如你所说的，能够运到边陲给将士们改良炊事的话，二公子必定会为你在皇上面前请功的！”

李老接过茶杯轻抿了一口：“哎呀，丫头啊，你是不晓得啊。这石锅鱼推出以后店里的买卖火得不得了啊，再加上你那豆豉咸鱼一出来，这店里的买卖，大夏季的都是人满为患的。别的酒楼都恨得牙痒痒的了。