第89章 炒面[第1页/共3页]
“惯子如杀子,”这是三家村这边的一句鄙谚,天然是极有事理的,宁梁想到了三房的拴儿,眼下就会洒泼打赖,将来恐怕也要成郭秋柱那样的人物呢。俄然想了起来,“也不晓得郭秋柱如何样了?他现在也在多伦。”
于氏却道:“如果罗双儿真不会生,抱了小叔子家的孩子也是功德。”
是以大朝晨宁家就忙了起来,到了中午猪肉已经出了锅。这就是端庄的杀猪菜,用大大的锅,内里炖了酸菜,另有大块的肉,煮得快熟时又放进刚灌好的血肠,这三样东西都煮熟时盛出一碗酸菜,肉块和血肠切成片也是两碗,看着固然粗陋,但味道倒是再没有更香的了。
娘俩儿搬动手指头算了算,“也不差甚么了。”
出了院门走出好久,宁婉转头一望,吴夫人还是披着青色的披风站在那边看着她。让她内心倒酸酸的,堂堂四品批示佥事的原配夫人,将来声望赫赫的瘸子将军的母亲,此时身边竟清冷至此,挥了挥手想,本身有机遇必然多来陪陪吴夫人。
与吴夫人说了半晌的话,手里又提着几包点心,宁婉更加感觉吴夫人是个很仁慈很诚恳的人,她缩在卢家老宅里,内心只惦记取两个男人,而这两小我没有一个在她的身边。她的日子,还不如本身娘过得好呢。
“不管是男是女,恐怕都要郭夏柱和罗双儿帮手养大了。”眼下就是罗双儿照顾着宁雪,比及将来宁雪生了,她不会养,天然也要交给罗双的。
到了家里,将吴夫人送的几样点心分了一半给大娘,“大师都尝尝。”大娘也赞好,特别见了油茶面就说:“我倒健忘了,家里也应当炒些的,早上起来兑一碗吃又和缓又费事。”
宁家做了很多的灶糖和糖瓜儿,又把熬好的糖糊摊在案板上,撒上松子仁儿、核桃仁儿、榛子仁儿等等,再像擀面条似的擀成片片,切成方块,就是松子糖、核桃糖、榛子糖、芝麻糖了。
卢家的事那里是一句两句话能说明白的呢?宁婉便道:“娘,你放心吧,多伦固然凶恶,但是卢二少爷倒是没事的,并且他那样的人,平常的处所显不出他的本领,正要到那样的处所才气建功立业呢。”
“好!”宁婉承诺着,“比及开春后我就再来看夫人!”
二十六这一天天然要杀猪了。宁家本年养了三头猪,腊月里便将两端猪卖了,只留下最大的一头自家吃。三家村杀猪都要请余三叔,往年村里很少有人家会本身杀猪,养了一年的猪为的是换钱度日,大师多是将猪赶到马驿镇上卖,比杀了以后卖肉要轻易些。是以余三叔常无用武之地。
于氏让了几句便送到门前,返来向宁婉说:“我看吴夫人这油茶面炒得好吃,我们不如也做成如许的。”
吴夫人才想到家里留男客不便,就将几样点心包了四包给宁婉带着,“带给你母亲尝尝,也替我给她拜个年。”又有点遗憾,“因为我不吃肉,以是肉干就没有留,全送走了。”
吃杀猪菜时凡是还要配上一碗蒜泥,把蒜剥了皮捣碎,加上酱油、香油调好,大师吃血肠和肉时蘸着,更添滋味。
宁梁听着母女两人说闲话儿,靠着炕柜笑着说:“我们也应当想想家里另有甚么要买的,过两天我再去一次虎台县,然后年前就不出门了。”
大娘尝了便说:“一看就是用心做的,费了很多工夫。”又因为宁梁才返来,晓得他要歇着,自已也不便利多坐,便放下碗走了,“我先家去,他日再来。”
灶王爷甜了嘴后,灶糖便能够撤下来了。要晓得做灶糖是很费粮食的,二三十斤的米粮也只能做出未几的灶糖,是以这东西满金贵。但是本年家里敷裕了,做的便多,就是于氏收起了一大半留着过年时摆出来的,也剩了很多,就放在桌上大师随便吃。
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