第51章 应急[第3页/共3页]
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只是她们各自吃了一个,却不约而同地将下一个饺子夹了送到罗双儿嘴边,“你也吃。”
这一次宁婉和春玲到郭家,不但东屋里的长辈们都没有露面,就是西屋里的郭小燕也始终没有收回一声,就像郭家除了灶间里以外并没有人普通。当然她们也只在灶间帮罗双儿做活,并不进那两间屋子。
只一会儿的工夫,两个菜就做好了,肉菜自不必提,恰是明天的主菜,而蘸酱菜大要是一道菜,实在却足有十几样,分量又大,充足大师下酒了。果然就听着郭老爷子唤儿子翻开酒坛给大师倒酒,又殷勤地号召。
罗两边转返来时鸡蛋酱就好了,端了回身再送了出去,返来再送一大盘蔬菜,她们刚摘好的,现在春玲洗了菜由宁婉摆好,满满的一大盘――生菜、小白菜、香菜绿盈盈的;小葱一半白一半青;剖成四半再切成三寸长的黄瓜翠皮黄瓤;一样切条的白萝卜嫩生生的;另有鲜红的水萝卜;紫色的苏子叶,统统的菜都是上午从园子里摘下来的,眼下还带着清冷的水珠,都雅又喜人。
擦菜板就是在一块一尺长半尺宽的板板中间掏空钉一块薄铁片,这块铁片上有一排排的小孔,将角瓜、南瓜、黄瓜之类肉厚的菜从上面掠过,便成了一条条的细丝,比起切菜又省工夫又省力量,并且擦出来的丝又非常地均匀,堪比刀工最好的人切出来的。
宁婉向东屋里一指,抬高声音说:“先给她们送去吧。”
菜饺子个儿大,烫面又软又好包,她们包好一屉就放锅上蒸,蒸好了下一屉又蒸上,一屉屉的饺子送出去,又博得了一片赞美之声。
春玲也一样饿了,且宁家二房的日子比大房差很多了,是以这白面角瓜馅的饺子对她的吸引力比宁婉要大很多,是以也接了碗筷。
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