第43章 蘑菇[第2页/共3页]

入口的东西分歧别的，是以要格外用心。三家村的人吃惯了山珍，是以对这些也极明白的，故而采蘑菇时就很用心，没见过的蘑菇并不敢乱采，宁婉收时再当真查上一回，必然不能让毒蘑菇留下。

收了这圈紫花脸，宁婉内心说不出的镇静，便轻声哼了起来，“玄月九，秋风起，庄稼人儿早夙起，高梁红来大豆黄，五谷那归仓人儿喜。”收成的高兴都是差未几的，这曲子最能表现她现在的表情了。

宁婉还是与宁大娘、春玲和、罗双儿等人一起上山，到了山上大师便散开了。长年采蘑菇，每人都有本身的处所，本来蘑菇这东西每年都会在原处长出来。

很快满山遍野的猫爪儿菜都长得老了，宁梁才停了送鲜菜，与宁婉在家里晒菜，晒干的菜再打捆，空了的时候就送到虎台镇去，这一次便不急了，干菜是放不坏的。

非论是因为送野猪肉还是过端五节，家里从没停过收菜，乃至还收了更多。野猪被杀以后，村里人便能够到本来被野猪占了的山坡去采猫爪儿菜，乃至端五节这一日也有几小我持续上山采菜，是以每天都能收上几百斤上千斤。

是以鲜蘑菇之类的东西，掌柜再喜好不过了，特别是白花脸紫花脸，只半斤八两的，便能给出十几钱，至于新奇的鸡油黄、长腿蘑等等，一斤也能有十文钱。酒楼里只加些最简朴的油盐烹调，送到客人面前，一盘却又要翻上不知多少倍。

娘是闲不住的人，见幺女将堆在一窗下的艾蒿都抱了出来就晓得她要编艾蒿绳了，也拿了一个凳子与她劈面坐了帮手。

白花脸普通都是乌黑乌黑的，非常地细嫩，因为长在草丛中不轻易采到，但是吃起来又香又嫩，比前面的几种蘑菇都要贵一些。特别有一种白花脸上面带着浅浅的粉紫色，大师叫紫花脸的，比白花脸还香还嫩，更是少见。

宁婉扒开半人多高的杂草，果不其然地见到了一圈熟谙的紫花脸。新奇的紫花脸非常地都雅，乌黑的杆，乌黑的伞，但在伞的上面却不均匀地撒了一层粉紫色，看起来果然像一个花脸，待晒干了，这鲜艳的色彩就变得暗淡了，靠近于灰紫色。

“好了！”宁婉应了一声，将本身的蘑菇放在一旁，拿了称先收大师的。还是一样的老端方，一筐蘑菇不挑的一斤两文收，而清算好又分过类的蘑菇价要高一些，平常的三文钱一斤，唯有白花脸和紫花脸五文钱一斤。

罗双儿还悄悄奉告宁婉，郭家年初因为郭小燕推宁婉受了伤赔的钱，当时是借了余家的，现在也因为采猫爪儿菜换的钱而还清了。宁婉听了没说甚么，但是内心到底还是想到了梦中之事，又感觉本身的买卖虽小，但并不是只对自家无益，全部三家村的人都在此中得宜了。

过了端五节，爹还是隔上一日送两日鲜猫爪儿菜，宁婉在家里收菜，晒菜。

固然从吃的角度宁婉最喜好白花脸紫花脸和榛蘑，但是采到大腿蘑她倒是最欣喜的，因为大腿蘑一只能顶别的蘑菇好几只，乃至十几只，只要将这一堆大腿蘑采到筐子里，她本日的收成就很多了。

大腿蘑天然长着粗粗的腿，伞盖也大，最大的有半尺多长，一寸多厚，摸着硬硬的，可却特别的鲜香。把几个新奇的大腿蘑放在窗台上，满屋子都是香气，炖肉吃又香又绵软，伶仃炒了吃也好。

这些奥妙处统统的是本身找到跋文下的，也有的是家里人传下来的，就比如宁婉现在到了一处山岩下，这个就是宁贤带她采蘑菇时奉告她的，传闻是由奶奶传给大姑，大姑又传给她的。

松蘑天然长在松林中，老红色，也不大，但是伞很厚，炖鸡炖肉都好吃，不如榛蘑味鲜，但吃起来肉乎乎的，非常畅快。